AE300L-P實驗室剪切乳化機的分散過程是基于轉子與定子的切割原理。該實驗設備是由高速電機驅動剪切乳化工作頭，促使轉子作高速的圓周遠動。高速旋轉的轉子與配合精密的定子之間形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能，促使實驗物料從實驗容器底部吸入轉子區，并在巨大的離心力作用下從定子孔中甩出。定、轉子在合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應。實驗物料在容器中循環往復以上工作過程，并承受每分鐘高達數萬次的剪切、撕裂、撞擊和混合，從而達到剪切乳化效果，其效能比普通的攪拌高約一千倍。
AE300L-P實驗室剪切乳化機詳細參數：
| 額定電源 | AC 220 V 50 Hz |
| 輸入功率 | 510 W |
| 輸出功率 | 300 W |
| 額定轉矩 | 0.96 Nm |
| 工作制式 | 100 ％ |
| 轉速控制 | 無級 |
| 轉速范圍 | 200～11000 rpm |
| 處理量（H2O） | 40000 ml |
| 工作頭質材 | 不銹鋼 304 L |
| 工作頭直徑 | Φ 70 mm |
| 工作頭zui大扭矩 | 93 Ncm |
| 工作頭定子配置 | 5 / 20 / 50 mm2 |
| 乳化機外形尺寸 | 360×260×760 mm |
| 控制箱外形尺寸 | 240×120×150 mm |
| 允許環境溫度 | 不大于 40 ℃ |
| 允許相對濕度 | 不大于 90 ％ |
AE300L-P的不同規格工作頭定子配置，是為滿足不同的實驗需求而設計的。覆蓋了一個更為廣闊的應用面——粉碎、乳化、均質、聚合、懸浮、溶解和攪拌等
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