全自動成型機有沖壓成型和擠壓成型兩大類，成型產品的外形尺寸等要求則可以通過更換不同的模具來滿足。擠壓式的成型機多為小型，用于餐廳、小型肉制品加工廠，而沖壓式成型機多為大型，用于大型調理食品加工企業生產批量成型產品。

自動蝦排蝦餅成型機是將經過斬拌或絞肉、攪拌加工的肉餡進行沖壓或擠壓成肉餅（塊、條等）的成型設備，是調理食品生產線中的主要加工設備。根據成型機傳動結構及成型原理，成型產品的規格、尺寸和形狀等要求，可以通過更換不同的模具來滿足。

該機由壓肉漿液、料斗、滾筒式成型模具、肉餅輸送帶等部件組成。整機由304不銹鋼制造，可以單餅成型，也可雙餅成型，當成型模具進料口轉到上方時，料斗中的肉料被壓肉槳葉壓入模具腔成型。模具進料口轉到下方時，已成型的肉餅被模具內的頂出模推出，掉在輸送帶上輸出，形成一個加工循環。

全自動蝦餅機適合制作漢堡肉餅，雞塊，魚餅，蝦餅，土豆餅，蔬菜餅，南瓜餅等食品。全自動肉餅機可單獨使用，也可以與上漿機、裹粉機、上面包屑機、油炸機連接使用，組成全自動漢堡肉餅生產線；其操作簡單，清洗方便，性能穩定，安全可靠，適合肉類加工廠、餐飲行業、食品配送中心等單位使用。

蝦仁蝦餅成型

青豆餅

蔬菜餅

馬鮫魚成型

電 源:380V/50Hz 網帶寬度：130mm 電機功率:

加工能力:單模35片/分鐘 雙模70片/分鐘

肉餅直徑:φ110mm以內任意選擇

肉餅厚度:6～18mm 外形尺寸:860×600×1400mm 重 量:130 kg