水果蔬菜清洗流水線采用食品用材料工作性能穩定，無污染。輸送平穩，速度可調，物料隨輸送帶運動行進，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單，便于維護。能耗較小，使用成本低。適合于各種新鮮水果，蔬菜，腌漬菜，菌類，海產品。

水果蔬菜清洗流水線采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通過氣泡在釋放過程中產生的翻騰效果，使物料在水中發生不規則的強烈翻轉運動，通過物料的運動有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動作，同時由于物料是在汽水混合物中產生的翻騰運動，避免了清洗過程中產生的碰，磕，劃傷等對物料的損傷現象，增加了工作效率，邊人工作業為機械化加工。

水果蔬菜清洗流水線在物料輸送過程中，增加了噴淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再經過噴淋清洗，改道工序的作用是將物料表面的臟水替換去除，提高物料的清洗效果，同時，外來的清潔噴淋水在對物料進行二次清洗后，水自動流入水浴槽中，達到替換補充水浴槽內的清洗水，保持了水浴槽內水質的清潔度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果。

水果蔬菜清洗流水線適應土豆.青蘿卜.水蘿卜.胡蘿卜.洋蔥.大姜.芋頭等根莖類果蔬的清洗。脫皮設計制造，該系列清洗脫皮機，根據被加工原材料的特點，采用品質好的尼龍絲制作，絲毛耐用性好，大清洗量，洗刷更干凈，產品更光滑亮澤。該機為不銹鋼制造，帶有噴淋裝置，干凈衛生，符合衛生標準。清洗比較干凈，脫皮率高等特點。

為了保障果蔬清洗流水線在使用中的安全操作，負責使用者應先熟悉了解設備的一些相關知識，努力讓設備發揮出高的效率，這樣不僅對產品品質好，而且還能保護設備不受損壞，開機前需要檢查設備是否有緊固件的松動，皮帶是否完好，跑偏，網帶有無斷開，殘絲，跑偏，水泵，起泡機是否旋轉正常，噴淋是否暢通，電氣開關是否開關正常。