一、產(chǎn)品名稱:DL-酒石酸
二、產(chǎn)品描述:
學(xué)名:2,3-二羥基丁二酸
分子式:C4H6O6
分子量:
結(jié)構(gòu)式:
性狀:無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,無嗅、有酸味。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一個(gè)或兩個(gè)結(jié)晶水,熱至100度時(shí)失掉水。在空氣中穩(wěn)定,密度,其水中溶解度(20oC),中溶解度約1%,乙醇中溶解度(25oC)。
| 項(xiàng)目 | 指標(biāo) | |
| 無水品 | ||
| 含量≥% | ||
| 熔點(diǎn)范圍 | 200-206oC | |
| 硫酸鹽(以SO4計(jì))≤% | ||
| 重金屬(Pb)≤% | ||
| 砷(以As計(jì))≤% | ||
| 易氧化物 | 合格 | |
| 加熱減量≤% | ||
| 灼燒殘?jiān)? | ||
銷售說明
線上購買采購量請輸入25及25的倍數(shù)(25公斤為小包裝)
三、適用范圍:
本品廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工、等行業(yè)。如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑、用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜發(fā)酵粉等,其酸味為檸檬的倍,特別適用作葡萄汁的酸味。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用。本品經(jīng)FAO/WHO專家委員鑒定為優(yōu)良之食品添加劑。
四、包裝規(guī)格:25kg復(fù)合紙袋,內(nèi)襯聚乙烯袋包裝。
五、儲存方法:
請把包裝容器密封,保存在干燥、通風(fēng)場所,避免光熱的直接接觸。
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