采用齒形步進送料,步距準確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用彈簧控制,能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據注射步進速度、步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬均勻連續地注入肉中,達到理想的注射效果。本機設有自動保護針頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免除損壞。本機設計嚴謹,結構合理,操作簡便,是肉質品加工過程中理想設備.
鹽水注射機
鹽水注射機產品性能:
可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的腌透、腌漬,疏松肌肉的結構組織,使肉塊的肉質嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本產品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業。本產品設計嚴謹,操作簡單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業。
270型鹽水注射機 帶骨鹽水注射機 全自動鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬液均勻的注射到肉塊中,既可縮短腌漬時間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。
1、設有料水過濾器,使料水循環過程不會堵塞鹽水泵。循環系統設有穩壓蓄能裝置,保證注射壓力穩定。
2、為使注射機和小肉塊更加分離,該設備設計了四層不同的過濾功能,地保證了注射針不被堵塞,
3、采用變頻型調速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。
4、除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類、海參、禽類等產品的注射加工。
該設備清洗方便,結構合理,整機采用不銹鋼材料,清潔衛生,是肉制品行業的設備。
鹽水注射機




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