物料經過漂燙(汆水)可清除物料異味,收緊物料內部組織結構,使物料鹵制的香味不易流失。該設備采用變頻傳動,輸送速度穩定,實現了自動連續生產的目的,且可隨時調控,加之輸送網采用高強度304不銹鋼,結構牢固,承載物料重,極大的提高了生產效率。該設備造型美觀、結構合理、操作方便,是您的理想選擇。是速凍、脫水、凍干等預處理加工的漂燙設備。
適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理的漂燙設備。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。蒸煮漂燙冷卻流水線是集滅菌冷卻與一體的現代化生產設備,是結合國內食品飲料等行業的現在化生產工藝要求開發的產品。采用自然水冷卻或強制制冷冷卻,漂燙時間和溫度可根據食品的工藝要求設定。
蒸煮漂燙機、
漂燙前處理加工生產線,是果蔬類食品在流態化速凍前的設備,設計為半自動結構,物料需要裝框后進入加工工序,主要工藝程序:拖筐式漂燙機、拖筐式自然水冷卻機、拖筐式冰水冷卻機等。適合各種果菜前處理加工。如:葉菜類、豆類、根莖類、果類等。
我們的設備漂燙溫度為0-99度可調的,漂燙的時間也是從5-40分鐘可以調節的。漂燙槽中加有保溫裝置。















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