食品級乙醇的用途：
1、飲料。酒，酒精就是乙醇的俗稱。白酒、啤酒、葡萄酒等等都是含有乙醇的，如果自己會勾兌，可以自己做。應用食用級別的。
2、廚房佐料。有的食品用酒精浸泡或者涂覆以后烹飪色美味香。比方醉酒蝦等。也可以蘸著酒精吃。食用級別的。
3、乙醇具備殺毒作用，可以消毒受傷的創面，也可以涂抹有可能感染的部位。使用科研級別的。
4、有的家畜喝一點容易醉，容易宰殺，比方雞。用食用級別的。
5、燃料。乙醇容易點燃，又不屬于沸點過低容易控制。酒精爐大家知道，又比方拔罐用的酒精，燃燒以后水分凝結造成負壓。如果用工業酒精應該注意有可能含有甲醇造成中毒的防范
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