產品簡介：
肉制品質量安全檢測儀可以對正常和病害肉進行鑒別，對變質的畜禽肉和水產品進行鑒別。檢測對象為豬肉、雞鴨肉、牛肉、羊肉、水產品等。檢測項目為甲醛、揮發性鹽基氮、亞硝酸鹽、丙二醛、組胺等。
檢測指標：
檢測指標：
| 項目名稱 | 組胺 | 甲醛 | 揮發性鹽基氮 | 亞硝酸鹽 | 丙二醛 |
| 檢測下限 | 5.0mg/100g | 5.0mg/kg | 1.0mg/100g | 1.0mg/kg | 0.008mg% |
| 檢測范圍 | 0-500mg/100g | 0-500mg/kg | 0-30mg/100g | 0-100mg/kg | 0-0.83mg% |
儀器特點：
1、儀器具有歷史數據查詢功能，可根據每組檢測記錄編號進行查詢，并可根據查詢結果實時打印。
2、USB接口設計,配備數據采集軟件，可隨時與計算機直接相連，能將檢測結果上傳到信息平臺中，進行數據存檔與統計分析。
3、儀器具有測量、設置、記錄、保存和數據處理功能。
4、儀器采用實時多樣品測量技術，可同時測量16個樣品，每八個比色池一組，每組可獨立測量不同組分，用戶可自行設置各組通道的測量指標，可在儀器上同時實現兩種不同檢測成份和樣品的獨立、并行測量，檢測方法靈活。
5、檢測方式：10mm的比色皿檢測方式。
6、儀器具有系統溫度自動監控功能，實時顯示儀器運行溫度。
技術參數：
1、檢測通道：16通道。
2、準確度：相對誤差RE≤±10%。
3、精度：相對標準偏差RSD≤5%。
4、光電流穩定度：≤±1.0%/3min。
5、示值穩定性/A：±0.003A。
6、透射比準確度: ≤±2.5%T。
7、透射比重復性: ≤0.5%T。
8、光度范圍： 0-3.0A。
9、電源：220V/50HZ交流電。
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