甘油中文名稱：丙三醇
英文名稱： glycerol 中文名稱2： 甘油
英文別名：Glycerine,1,2,3-Propanetriol, Trihydroxypropane.
CAS No 50-81-5
分子式： C3H8O3 外觀與性狀： 無色粘稠液體, 無氣味, 有暖甜味, 能吸潮。
相對密度(水=1)： (20℃)
相對蒸氣密度(空氣=1)：
粘度（20℃)：1412mPa. (25℃):
表面張力(20℃) : mN/m
飽和蒸氣壓(kPa)： (20℃)
體積膨脹系數/K-1：
主要用途： 用于氣相色譜固定液及有機合成, 也可用作溶劑、氣量計及水壓機減震劑、軟化劑、防凍劑，發酵用營養劑、干燥劑等。
用于制造小化甘油，大量用于化妝品工業，食品工業，
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