脂肪酸值測定儀也叫全自動脂肪酸值測試儀是一種以滴定終點顏色變化為控制依據的自動滴定裝置。主要用于測定稻谷、糙米、大米等糧食作物的脂肪酸值，是一種檢測設備。脂肪酸值測定儀實現了滴定終點判定、計量、數據處理、測定結果顯示及打印功能自動化，提高了檢測結果的客觀性及準確性。
功能特點：
1.5寸電容觸摸屏，
2.存儲數據可達一萬多條
3.單通道測試
4.自動滴定裝置，避免人工誤差
5.測定結果自動生成，自動打印，無需人工干預
6.超大顯示屏，測定結果易于觀察
7.帶校準功能
8.觸摸屏操作或Windows系統上位機軟件操作
技術參數：
1.泵流量精度：相對標準偏差RSD≤1%
2.分辨率：0.01 mg KOH/100g 干物質
3.噪聲：小于60dB
4.變異系數CV：脂肪酸值大于12mg/100g時，CV不大于4%
5.測量范圍：0-300mg KOH/100g 干物質
6.吸液泵規格：10ml
7.吸液泵滴定速度：0.5ml/min-10ml/min(可調)
8.攪拌轉速：10-250r/min(可調)
9.樣品檢測時間：≤10min/樣
10.重復性：≤2 mg/100g
11.稻谷脂肪酸值：雙實驗差≤2mg/100g（滿足GB/T20569標準）
12.玉米脂肪酸值：雙實驗差≤2mg/100g（滿足GB/T20570標準）
13.小麥粉：符合GB/T 5510標準要求
14.環境溫度：15℃-40℃
15.交流電：110V-240V
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