葡萄糖酸鉀
物理性質一、分子式：Potassium gluconate分子式(Formula)： ; C6H11KO7
二、分子量(Molecular Weight)：
三、CAS No 299-27-4
四、質量指標(Specification)
1、葡萄糖酸鉀含量：~%
2、干燥失重：≤3%
3、還原物質（以葡萄糖計）：≤%
4、重金屬（以Pb計）：≤%
五、外觀（Appearance）： 白色或者黃棕色顆粒或結晶性細粉
六、 物化性質(Physical Properties)
極易溶解于水，能與絕大多數其它原料配伍，無毒，對環境無害。含結晶水葡萄糖酸鉀一般含一分子結晶水。
七、用途
應用于醫藥、食品、化工等行業。
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