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本機是根據(jù)食品加工生產(chǎn)特點進行研制開發(fā)的，該機具有操作方便 等特點，可節(jié)省人工。機架及接觸食品部位及外觀部分均采用不銹鋼或耐蝕材料制造，符合食品衛(wèi)生要求。本產(chǎn)品尤其適用于衛(wèi)生條件要求較高的食品加工企業(yè)使用。
全自動蛋餃生產(chǎn)線主要用于蛋餃的制作，可實現(xiàn)自動注蛋液、下餡、包制，實現(xiàn)了全自動化生產(chǎn)。

蛋餃機特點：
一次成型，0添加，純蛋皮，口感純真，色澤金黃，賣相佳，一致性好，操作簡單，產(chǎn)能高，能耗低，全變頻，0噪音，免維護，技術(shù)成熟，，家用蛋餃皮機歷經(jīng)3年不斷研發(fā)，改造，革新，升級，與食品加工企業(yè)長期合作生產(chǎn)測試，設(shè)備的操作性，耐久性，穩(wěn)定性，產(chǎn)品一致性等性能得到的展示及認可，并得到合作廠家的高度評價與稱贊。

結(jié)構(gòu)原理
1、機架承載所有機構(gòu)，并具有短距離行走功能，確置后可利用絲桿和墊塊。
2、模具總成；模具為鋁鎂合金材料，表面并做有不沾噴涂，有鏈條和電機完成模具的運轉(zhuǎn)。
3、加熱系統(tǒng)：采用天然氣加熱，通過多個銅質(zhì)噴火嘴加熱。
4、涂油機構(gòu)：該機構(gòu)將定量的油注在模具上，可通過節(jié)流閥控制油量的大小。
5、注蛋液機構(gòu)：該機構(gòu)把定量的蛋液注到模具上，位置可通過PLC調(diào)節(jié).
6、吹蛋液機構(gòu)：該機構(gòu)可以使蛋液均勻的布滿模具，位置可通過PLC或機械移動均可調(diào)節(jié)，氣壓的大小通過氣壓閥調(diào)節(jié)。

售后服務(wù)：
1、我公司對所售產(chǎn)品實行一年免費保修，終身服務(wù)的承諾。
2、公司負責對所售設(shè)備進行現(xiàn)場的安裝、調(diào)試。保證設(shè)備是按照客戶需求加工制作，出廠為全新的產(chǎn)品。
3、需要安裝調(diào)試的設(shè)備，我公司派安裝人員或技術(shù)人員現(xiàn)場調(diào)試，并對需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn)，以方便設(shè)備的正常運行和操作。
4、不需要安裝調(diào)試的設(shè)備，出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。