巴氏殺菌機(jī)保存了產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)和口感
殺菌原理工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程,達(dá)到自動(dòng)高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)(烘)干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行,自動(dòng)控制。噴淋巴氏殺菌機(jī)保存了產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)和口感! 在所有殺菌產(chǎn)品中是好的一種。
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性"加強(qiáng)了“一致性",大大提高了滅菌的成功率。 各種類(lèi)型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌。
巴氏殺菌機(jī)的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。
設(shè)備特點(diǎn):
1 、連續(xù)生產(chǎn),滅菌時(shí)間極短。
2 、由于受熱時(shí)間短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
3 、由于采用超高溫滅菌,故滅菌效果特佳。
4 、與離心泵或高壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)使用,應(yīng)用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。
高壓殺菌結(jié)束后,在噴入冷水降溫冷卻時(shí),要先通入壓縮空氣增壓,壓縮空氣的壓力應(yīng)使殺菌鍋內(nèi)的壓力略高于罐頭內(nèi)的壓力,以防止罐頭內(nèi)壓膨脹,最后通過(guò)噴水管放人冷卻水,使水均勻地分布冷卻。冷卻水和蒸汽相遇將產(chǎn)生大量氣體,這時(shí)必須打開(kāi)排氣閥排氣。排氣結(jié)束后,關(guān)閉所有排氣閥門(mén)。冷卻完畢,由排水管放凈冷卻水,然后開(kāi)啟鍋門(mén),推出小車(chē),再裝入下批罐頭殺菌。
買(mǎi)家須知:
購(gòu)買(mǎi)流程:
確認(rèn)訂單簽訂合同→預(yù)付百分之30訂金→加工生產(chǎn)→生產(chǎn)完成→檢查包裝設(shè)備→付清尾款→物流發(fā)貨→客戶收到貨→ 交易完成
售后服務(wù):
質(zhì)量保修一年;
專(zhuān)業(yè)人員實(shí)地勘察提供配置及安裝方案;
專(zhuān)業(yè)人員免費(fèi)安裝調(diào)試,操作使用培訓(xùn);
終身維護(hù)
服務(wù)原則:
在保修期內(nèi),供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞;保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi);由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本的價(jià)計(jì)算。
















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