作為中國月餅品牌之一的華美集團，自1991年創立以后專心鉆研于月餅，餅干等食品。歷經28年的雕琢，不斷的成為人們對中秋節的寄托。而華美月餅盛產的就是廣式月餅，具有皮薄、松軟、香甜、餡足等特點。

　　2018年的烘焙市場依舊亮眼。在消費升級的背景下，基于技術創新、大數據、交互體驗的新零售開始崛起，華美集團借勢提出品牌創變戰略。

　　“國家十分重視品牌建設，并將品牌戰略納入國家整體發展戰略。華美集團作為中國企業，我們有義務、有責任做好品牌發展建設，與同行業一道共享品牌發展成果。"在峰會現場，袁旭培接受記者采訪時說，作為國內烘焙行業企業，華美集團非常重視打造共贏生態圈。

　　公司自創建以來，公司先后獲得廣東省*私營企業、廣東省質量管理*企業等榮譽稱號，多次獲得其它各級部門或行業協會所授予的各種榮譽；連年被省、市評為“優秀企業"， “重合同守信用單位"等；2003年，公司通過了ISO9001:2000及HACCP體系認證，并獲出口檢疫衛生許可證；2005年，“HUAMEI"商標獲廣東省商標稱號；2006年，公司生產的月餅產品獲中國綠色食品、廣東省產品及中國產品稱號；2008年，華美商標還被司法認定為中國。

　　華美月餅時尚系列，靈活運用香檳色、橙紅色、白等時尚色彩，在中式厚重的文化底蘊中，用簡約而靈性的線條勾勒出一幕幕香港地標及相關元素，讓中西文化融合的更加隨性，延續經典的同時，不斷革新，依舊。