目前,華美食品旗下已經有“華美"“牛奶搭檔"(已升級為每日粗糧)“華夫軟餅"“金麗沙"“Q脆"“熊格格"“歐麥咖"等品牌產品,產品常年銷往全國各地及海外市場。
月餅作為拜祭月神的供品,其由來歷史悠久。月餅一詞,在現存文獻,早收錄于南宋吳自牧的《夢梁錄》中。月餅與各地飲食習俗相融合,發展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛
月餅保質期:
中秋月餅保質期不超過十天一般水分含星較高的5—7天,水分較低的可保存10天。據了解,月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮極霉、變質,所以要放在低溫冷藏室。氣溫超過30攝氐度,月餅存放時間一般不宜超過7天。至于含有鮮肉、雞絲、火腿的月餅,還是隨買隨吃較好。
月餅的營養:
1、月餅內餡多采用植物性原料種子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等,對人體有一定的作用;
2、植物性的種子含不飽和脂肪酸高,以油酸、居多,對軟化血管防止動脈硬化有益;含礦物質,有利于提高免疫力,預防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血;蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高,置換內鈉鹽排出,營養心肌、調節血壓;從角度看,一些原料性溫平居多,強心 ,一些種子富含,,滋皮膚、烏須發;
3、月餅可以軟化血管,防止動脈硬化,提高免疫力。
,每年農歷八月十五日是中國傳統的中秋節,月餅是久負盛名的中國傳統小吃,中秋節節日食俗,月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團員和睦,古代月餅被作為祭品于中秋節所食,據說中秋節吃月餅的習俗始于唐朝。
華美食品在發展自身的同時,始終關心公益,熱心慈善,連續多年向福利院捐款捐物,持續8年通過中國郵政贈送月餅慰問中國駐外維和,向汶川地震、玉樹地震、雅安地震、西南干旱災區捐款捐物,積極協辦“東莞萬人按手印"支持上海世博會等義舉。2012年參與“幸?!|莞"新春關愛活動,向千戶新。
















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