作為中國月餅品牌之一的華美集團(tuán),自1991年創(chuàng)立以后專心鉆研于月餅,餅干等食品。歷經(jīng)28年的雕琢,不斷的成為人們對中秋節(jié)的寄托。而華美月餅盛產(chǎn)的就是廣式月餅,具有皮薄、松軟、香甜、餡足等特點。
中秋,一直是具人文情懷的團(tuán)圓佳節(jié)。每逢中秋之夜,對于背井離鄉(xiāng)、漂泊在外的人來說,一定是思念、多情的。而月餅則是情感的媒介,承載著對團(tuán)圓的殷殷期盼和對家人的美好祝福。在中秋即將來臨之際,成都華美月餅團(tuán)購集納天下美味,為您準(zhǔn)備了多款美味有顏值的月餅,每一口都是幸福的滋味兒~
傳統(tǒng)月餅的常見餡料
1、蓮蓉月餅:蓮蓉月餅是市面上常見的月餅,以蓮蓉和蛋黃為餡料,它皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香,甜味深沁 人心,可謂是中秋月餅的經(jīng)典品種。蓮蓉就是蓮子(打碎的)。
2、鮮肉月餅:江浙滬一帶的特色小吃。顧名思義,餡是由一大團(tuán)鮮肉組成,皮脆而粉,又潛伏著幾分韌,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,可謂。
3、栗蓉月餅:栗蓉月餅采用板栗作為餡料的主要原料,板栗富含淀粉和礦物質(zhì),但是脂肪含星卻低于其他堅果, 相對而言更加健康。
4、豆沙月餅:豆沙月餅是將紅豆蒸熟打爛后加入白糖再炒,就制成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色, 具有濃郁的豆香昧,咽下的時候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。
5、五仁月餅:所謂五仁,并非只有五種,而是由多種不同餡料制成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁 等,有圓滿、和諧的寓意。
6、火腿月餅:火腿月餅的餡料是火腿,加上蜂蜜、豬油、白糖等為陷心,用面粉為皮料烘烤而成。其表面呈金或掠紅色,外有一層硬殼,油潤艷麗,千層酥皮裏著餡心。這種月餅既有香昧撲異的火腿,又有甜中帶咸的誘人蜜汁,入口舒適,食而不膩。
7、玫瑰鮮花餅:采用的用料,運(yùn)用上等的玫瑰研磨出的玫現(xiàn)陷,使我們吃著能夠感到玫理的香氣,并且能夠 使人感覺到心曠神怡。該月餅采用無添加蔗糖食用材料,除了適合年輕人食用,對于老人也是很好地選擇,餡料肥而不膩,品質(zhì)優(yōu)良,是不錯的選擇。
華美人始終關(guān)心公益,熱心慈善,連續(xù)多年向福利院捐款捐物,持續(xù)七年通過、部贈送月餅慰問中國駐外維和,向汶川地震、玉樹地震、西南干旱災(zāi)區(qū)捐款,積極協(xié)辦“東莞萬人按手印"支持上海世博會等義舉,2012年參與“幸福"從優(yōu)秀到,華美人將一如既往,以“食品行業(yè)潮流,締造國際健康品牌"為愿景,以“創(chuàng)造時尚美味,體驗快樂生活"為使命,努力打造FoEs友愛企業(yè),向廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)安全、健康、美味的食品為己任,銳意進(jìn)取,不斷創(chuàng)新。在未來幾年,華美公司將以全新的面貌展現(xiàn)在世人面前。
















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