華美食品是以月餅、餅干、糕點等食品的產銷為主的烘焙行業企業。除食品外，華美食品還涉及食品機械設備、食品原材料、終端零售等行業的經營和管理。

　　做蛋黃酥的小貼士：

　　1、一定要用豬油，它是蛋黃酥的靈魂；

　　2、整個操作過程中，面團都要隨時蓋上保鮮膜保濕；

　　3、蛋黃一定要用新鮮的整個的咸鴨蛋，取新鮮的蛋黃做出來的蛋黃酥才夠美味；

　　4、紅豆沙冷藏再用；

　　5、包餡料的時注意底部包緊，否則烤完后會爆開。

　　蛋黃酥：隨著生活水平的提高，人們的消費觀念發生變化，對食物的追求從吃得上變為吃得好，食物品質愈加受人看重。作為當下常見的點心，蛋黃酥近來用料不斷升級，口感愈加豐富，滿足了消費者日漸挑剔的味蕾，成為食品界新網紅。

　　蛋黃酥是色香味俱全的中式點心，口感層次分明，外皮酥脆濃香，餡料軟和，蛋黃咸酥，一口咬下去沙沙的，蛋黃還冒油，吃完以后意猶未盡，口齒留香哦。

　　蛋黃酥，細膩的質感，的味道。外甜內咸，酥軟可口，多重美味交織在一起，藏在你的心里。蛋黃酥，由金油皮和油酥的包裹，口感層層疊疊，薄如蟬翼；餡料是香甜綿軟的蓮蓉和起沙透心的咸蛋黃，口感香酥。

　　既務于勤，亦備其德。華美月餅深知：消費者的認可，方有華美月餅今天的成就。反哺之情，跪乳之恩。故華美汶川地震捐款、玉樹地震捐款、西南干旱捐款、連續五年禮贈華美月餅于中國駐外維和、積極協辦“東莞萬人手印"以及支持上海世博會等等無一不彰顯華美月餅的社會責任感。