【商品名】羧甲基纖維素鈉
【英文名】Carboxymethylcellulose sodium
【俗 稱】CMC
【CAS No】9004-32-4
【品 牌】三鹿
【型 號】FH9
【規(guī) 格】25kg/袋
【性 狀】白色或淺黃色纖維狀粉末。幾乎無臭無味。有吸濕性。1%含水懸浮液的PH值為。易分散于水中形成膠體溶液。不溶于多數(shù)溶劑(乙醇、丙酮、)。一般分為耐酸和不耐酸。
【用途】增稠劑,穩(wěn)定劑,組織改進劑;膠凝劑;非營養(yǎng)性膨松劑;水分移動控制劑;泡沫穩(wěn)定劑;降低脂肪吸附。












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