| 詳細說明 | 名稱:糖醋糯香黃金角 味型:糖醋型 主料:龍大糯香黃金角 調料:鹽、白糖、醋、蔥花、精練油、水淀粉、番茄醬、高湯 制作:將黃金角撲上干淀粉炸至金黃色裝盤,番茄醬下鍋炒香加小許高湯、白糖、鹽調好味,用水淀粉勾芡撒蔥花、加醋推勻淋在炸好的黃金角上即成。 特點:甜中帶酸、口感香糯化渣 | ||
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甜中帶酸、口感香糯化渣
| 詳細說明 | 名稱:糖醋糯香黃金角 味型:糖醋型 主料:龍大糯香黃金角 調料:鹽、白糖、醋、蔥花、精練油、水淀粉、番茄醬、高湯 制作:將黃金角撲上干淀粉炸至金黃色裝盤,番茄醬下鍋炒香加小許高湯、白糖、鹽調好味,用水淀粉勾芡撒蔥花、加醋推勻淋在炸好的黃金角上即成。 特點:甜中帶酸、口感香糯化渣 | ||
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