油脂糊精 油脂糊精
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油脂糊精是以淀粉為主要原料,經酶法低度水解,精制,噴霧干燥制成的不含游離淀粉的淀粉衍生物
產品特征 顏色為黃色 流動性好 無異味 溶解性好,有一定的黏度 可改善食品的口感和品質
可應用于面包、餅干、蛋糕等,加入油脂糊精就不用加奶粉。普通沖水透明.可改善乳制品或者豆奶制品的口感和品質,可以使產品溶解性,發散性更好,味道更加純正,可部分替代奶粉,降低成本。脂肪:3-5 DE:20-25
供應咖啡、奶茶、烘焙品、配方奶粉、豆奶粉、奶糖、液體飲料、固體飲料、冰淇淋、芝麻糊、八寶粥、奶片、奶酪、巧克力蛋卷夾心,麥片等植脂末,多口味冰淇淋粉,耐酸植脂末,冷水速溶植脂末,棕色植脂末,奶油粉,發泡奶精,麥芽糖,低聚異麥芽糖,麥芽糊精,棕色糊精,麥精,紫薯粉,大豆肽,玉米肽,小麥肽,膠原肽,蛋白肽。可根據客戶要求來料來樣加工生產,并分包加工成形。












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