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鄭州市管城區(qū)天通食化商行

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鄭州市管城區(qū)天通食化商行
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乙基麥芽酚

產(chǎn)品二維碼
參  考  價(jià):￥ 150
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號：食品級
  • 品牌：
  • 產(chǎn)品類別：其他香料/香精
  • 所在地：鄭州市
  • 信息完整度：
  • 樣本：
  • 更新時(shí)間：2023-04-30 13:45:42
  • 瀏覽次數(shù)：32
產(chǎn)品標(biāo)簽:

乙基麥芽酚

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鄭州市管城區(qū)天通食化商行

經(jīng)銷商

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  • 經(jīng)營模式：經(jīng)銷商
  • 商鋪產(chǎn)品：114條
  • 所在地區(qū)：河南鄭州市
  • 注冊時(shí)間：2023-04-30
  • 最近登錄：2023-04-30
  • 聯(lián)系人：齊亞飛 （經(jīng)理）
  • 電    話：13592653722

產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品介紹:
化學(xué)名稱：3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮
編　　碼：GBA 3005；INS 637；FEMA 3487
GBA-中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)人造香料編號
INS-編碼系統(tǒng)
FEMA-美國香味料和萃取物制造者協(xié)會
分 子 式： C7H8O3
分 子 量： 140.14
性　　狀： 本品為白色晶狀粉末，具有焦香氣,稀釋溶液具有水果樣焦甜香味。1克本品可溶于約55毫升

詳情介紹

乙基麥芽酚

產(chǎn)品介紹:
化學(xué)名稱：3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮
編　　碼：GBA 3005；INS 637；FEMA 3487
                GBA-中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)人造香料編號
                INS-編碼系統(tǒng)
                FEMA-美國香味料和萃取物制造者協(xié)會
分 子 式： C7H8O3
分 子 量： 140.14
性　　狀： 本品為白色晶狀粉末，具有焦香氣,稀釋溶液具有水果樣焦甜香味。1克本品可溶于約55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。在90oC左右可溶化。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：執(zhí)行中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)GB12487-2004，符合美國食品用化學(xué)品法典FCC IV。

 

 

項(xiàng) 目
指 標(biāo)
 
 
企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)
GB12487-2004
美國食品用化學(xué)品
法典 FCC IV
外 觀
白色粉末狀、針狀或粒狀結(jié)晶
白色粉末狀、針狀或粒狀結(jié)晶
白色結(jié)晶狀粉末
香 氣
具有水果樣
焦甜香氣，無雜氣
具有水果樣焦甜香氣，無雜氣
具有香氣，
稀釋時(shí)有甜的水果香甜氣
含 量 ％≥
99.5
99.2
99.00
熔點(diǎn) ℃
89.0~92.0
89.0~92.0
約 90
灼燒殘?jiān)?％≤
0.10
0.10
0.20
水 分 ％≤
0.30
0.30
0.50
砷 （AS） mg/kg≤
2
2
-
重金屬（以 Pb 計(jì)）mg/kg≤
10
10
20
鉛（pb）mg/kg≤
5
5
10
作用與用途：

乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量極少的理想食品添加劑，是煙草、食品、飲料、肉制品、海鮮 、香精、果酒、日用化妝品等良好的香甜味增效劑，對食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果，對甜食起著增甜作用，且具有抗菌、防腐性能，能延長食品儲存期。
參考用量：

軟飲料1.5~6mg/kg；冰淇淋、冰制食品、果凍、番茄湯等湯類 5~15mg/kg；巧克力涂層、糖果、膠姆糖和甜點(diǎn)心 30~50mg/kg；肉制品、香腸、海鮮等適量加入。
包裝規(guī)格:

1.紙板桶： 規(guī)格φ350x500 ，凈重25kg

2.復(fù)合罐： 規(guī)格φ100x150，凈重0.5kg

3.全紙桶： 規(guī)格φ350x400，凈重25kg

以上各種包裝均內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋
保存要求：

本品應(yīng)避光密封，放置陰涼干燥處，避免與異雜氣味物品混同存放，不能直接與鐵接觸。
-60810002

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