一、設(shè)備詳情

不銹鋼電加熱蒸煮槽是食品專用殺菌設(shè)備，是采用蒸汽或電加熱的方法殺菌，其殺菌均勻，既可升溫，又可保溫，良好的水循環(huán)系統(tǒng)保證殺菌的均勻，符合殺菌原理，其殺菌溫度低（≤100℃），因而不破壞食品的風(fēng)味和營養(yǎng)成份。

二、殺菌機(jī)機(jī)工作原理

根據(jù)產(chǎn)品的不同特點(diǎn)通過熱力方法達(dá)到殺菌效果。

三、不銹鋼電加熱蒸煮槽結(jié)構(gòu)及性能：

1、殺菌溫度：80-95℃（或按工藝定制）；

2、設(shè)備容積：按客戶自身要求定做；

3、加熱形式：有蒸汽加熱和電加熱兩種；

4、配全不銹鋼殺菌籠；

5、電加熱配自動控溫系統(tǒng)；

6、罐體采用SUS304/316L食品級不銹鋼；

7、罐體可制作單層、雙層、三層夾層帶保溫層，聚氨酯作為隔熱材料；

8、可根據(jù)客戶具體要求進(jìn)行定制設(shè)計(jì)制造。

9、電源輸入電壓：三相，380V