產品名稱：L-
別名：L-
分子式:C5H9NO4
包裝：25kg/桶
性質：L-是白色結晶性粉末、幾乎無臭 , 有特殊滋味和酸味。L-微溶于冷水， 易溶于熱水，幾乎不溶于、乙醇和丙酮。
產品詳細說明：
1、L-主要用于生產味精、香料，以及用作代鹽劑等。
2、L-用于食品添加劑；
3、L-是代鹽劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。
L-亦可用作蝦、蟹等水產罐頭中產生磷酸銨鎂結晶的防止劑，用量0.3%～1.6%。按我國GB 2760一96規定可用作香料；
包裝與貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射和潮濕的環境中。
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