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本發明屬于茶葉深加工技術領域，具體為一種提取天然茶多糖的方法。在5-75℃溫度下使含茶多糖的水溶液流經填充無機沸石分子篩的吸附柱，吸附除去 和部分色素。除雜后的水溶液加入蛋白沉淀劑除去蛋白，離心或過濾除去蛋白，濾液經超濾濃縮后干燥即得茶多糖。所用吸附劑可反復再生使用，操作流程 簡便、能耗低。本發明適于從茶葉浸取液分離提取茶多糖，尤其適于處理低檔茶葉、粗老茶葉、茶樹根等，或用于茶葉深加工過程中的下腳料、含茶多糖廢液、其它含茶多糖的植物的利用。
一種分離提取天然茶多糖的方法，其特征在于具體步驟如下：(1)在5-75℃溫度下，含茶多糖的水溶液通過恒流器泵，經過填充無機沸石分子篩吸附劑的吸附柱，將 和部分色素雜質吸附；(2)再用水洗脫，洗脫液與吸附除雜后的溶液合并；(3)在上述合并溶液中加入蛋白沉淀劑，離心或抽濾除去蛋白質；(4)除去蛋白質的溶液經超濾膜超濾濃縮，形成的濃縮液再經干燥后得到呈黃褐色的茶多糖粗品。