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　　晉城連翹烘干殺青生產線設備 幾分鐘完成殺青工序

　　連翹，人們對連翹的利用卻只局限于果實，而同樣非常有價值的連翹葉子卻無人問津，只等每年秋天到來凋零枯萎。誰能想到漫山遍野沒人要的廢葉子還能換錢？隨著連翹茶的發展，不僅將覆蓋滿山的連翹葉變成了財富，也為當地村民開拓出一條新的致富路，現有農戶企業已經進行栽培，市面上有了連翹紅茶，連翹綠茶，連翹清茶，這么好的東西，這么好的市場機遇，您是否能抓住呢？

　　那么連翹茶的制作主要有哪幾道工序？圣達小王帶您來看看。

　　工藝流程：采摘鮮葉-清洗瀝水-殺青-揉碾-烘干-包裝。

　　講講：連翹殺青工藝

　　對于鮮葉茶的加工，殺青工序在這有著舉足輕重的地位。對于傳統工藝來說，無非是人工炒青，蒸汽殺青，還是滾筒殺青，不管從產量，耗電量，人工費這塊來說，都不占優勢，而且殺青出來的茶葉品質也很難把控，更是很難形成規模化，產量化，產業化生產。

　　圣達公司在微波殺青設備這塊是有著豐富的實際運用經驗，無論是茶葉殺青，桑葉茶殺青，絞股藍殺青，蒲公英茶，還是杭白菊茶殺青，牡丹花玫瑰花等等殺青工藝領域，都有著諸多的實戰積累經驗。我們相信，如果您來找我們了解了解，您會有不一樣的收獲。

　　那么什么叫作連翹微波殺青機？它是如何殺青的？

　　微波殺青機是利用物料自身水分形成蒸汽環境，在加上高頻微波的震蕩作用，殺青效果好，物料色澤鮮艷，同時在殺青環節蒸發掉之10的水分，節省了后續烘干成本。殺青完畢，揉碾或直接再經微波烘干一次完成成品，連翹茶的干度均勻，色澤青翠，不破壞和改變物料營養成分，同時具有殺菌功能。

　　上面我們提到要把連翹葉做成規模化，產量化，產業化的連翹茶產業。那么連翹鮮葉殺青烘干要快。殺青是各種茶葉等形狀和品質形成的關鍵工序，簡單的來說這個過程就是將一些 物料定色，然后進入烘干機進行烘干就不會出現變色的情況。

　　今天西安圣達來幫您。光說不做不行，那我們的設備是如何做到的產量化，規模化的？

　　1.連翹微波殺青，溫度提升快，殺青效果好

　　傳統的殺青溫度一般是在100℃左右，微波升溫很快，殺青的溫度一般在85℃以上，微波能迅速的把溫度提升到85℃，這樣就能很快的鈍化氧化酶活性，從而達到殺青的效果。

　　2.微波殺青的時間短，并可以連續進行，即開即用，無熱能損耗

　　由于微波的頻率很高，使茶葉內部分子高速碰撞而產生了摩擦，所產生的熱量迅速提高了物料的溫度，從而達到快速升溫的效果。

　　3.微波殺青溫度均勻，熱

　　微波可對茶葉的內外同步加熱，不需要預熱，開機即可加工，而且無焦葉，無焦邊，碎屑等。

　　4.殺青烘干一體機，一機多用

　　殺青后進行下一步是揉碾，揉碾成型后需要烘干，那么微波殺青機在針對干燥，操作人員只需要調節下傳送帶的速度與生產溫度即可。

　　連翹用微波殺青機加工出來的品質具有:

　　（1）產品質量好；由于桑葉表面溫度不太高，葉綠素變化少，色澤綠翠而耐藏，香氣損失少，干燥均勻

　　（2）水分蒸發速度快，容易形成多孔性，產品的復水性好。

　　下面給大家呈上幾張圣達微波殺青機的實際運用效果圖，更多詳情請來電垂詢。