快烘空氣能熱泵烘干機(jī)具有節(jié)能環(huán)保、無污染、能源消耗低,智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時(shí)省力、不受季節(jié)、天氣影響,連續(xù)性不間斷生產(chǎn)等特點(diǎn),烘干過程流失的主要是水分,較大限度的保留水果的原風(fēng)味、色澤和營養(yǎng),使烘干后的成品色澤好、營養(yǎng)保留完整,真正達(dá)到了自動(dòng)化程度高、封閉式運(yùn)行、節(jié)能環(huán)保、適應(yīng)產(chǎn)品范圍廣,是水果蔬菜烘干設(shè)備的理想選擇。
特點(diǎn)一：1度電頂4度電，烘干成本直降。
特點(diǎn)二：烘干加溫除濕同時(shí)運(yùn)行，烘干成本比傳統(tǒng)方法時(shí)段40%
特點(diǎn)三：全程無燃燒，無廢氣廢水排放，無環(huán)境污染。
特點(diǎn)四 ：360度烘干區(qū)域，產(chǎn)品內(nèi)外同步烘干。
特點(diǎn)五 ：PLC智能控制系統(tǒng)準(zhǔn)確控制烘干室的溫度和濕度。
特點(diǎn)六 ：無易燃、易爆 、中毒、短路等危險(xiǎn)。
1 .采摘時(shí)選成熟度適宜的無花果（不能過熟），挑選個(gè)頭大且飽滿的。這是從無花果原料上做好步的把關(guān)。
2.無花果可以整顆烘干，也可以切分后進(jìn)行烘干，切分后的無花果干燥時(shí)間要快 過整顆烘干，首先清洗干凈無花果，去除其果柄，再進(jìn)行切分處理，可以對半切，也可切成塊狀條狀，然后分步進(jìn)行脫皮、護(hù)色等處理。
3.無花果鮮果含水以游離水、膠體水及化合水狀態(tài)存在，含水率達(dá)75-80%，含糖高，如果自然曬干時(shí)太陽光強(qiáng)度不夠，很難把無花是干透，使用空氣能無花果 烘干機(jī)的重點(diǎn)在于溫度、濕度、風(fēng)速、風(fēng)量可控。視塊狀大小一般初期1小 時(shí)設(shè)置溫度宜在70-85℃的范圍，在短期內(nèi)使無花果水分大量的蒸發(fā)，這4小時(shí)的排濕控制在50%，第二段8小時(shí)的時(shí)間，溫度以60-70℃的范圍為基準(zhǔn)，稍縮短 排濕時(shí)間，濕度控制為30%，第三段5小時(shí)的時(shí)間，溫度降低50-60℃，濕度 繼續(xù)降低至10%；整個(gè)過程約18小時(shí)，無花果含水率降到15%以內(nèi)。
4.如為整顆烘干，需要的時(shí)間更長一些，先將果子均勻的鋪放在架子車上，推入烘干房干燥25-30小時(shí)后，再推出烘房外陰涼的地方放置一天，再推入烘房內(nèi)進(jìn)行第二次的烘干。無花果烘干機(jī)一天的烘干量視機(jī)型規(guī)格決定，少的以600-800 斤一個(gè)批次，多的2000斤一個(gè)批次，10000斤甚至更大產(chǎn)能則考慮對吹及組合方式即可。
5.無花果干燥冷卻后還要有一個(gè)回軟的過程，注意用塑料薄膜保護(hù)好，以防細(xì)菌滋生。經(jīng)過2天左右的回軟過程即可封袋包裝入庫了。
以上烘干工藝僅供參考需要了解更詳細(xì)無花果烘干機(jī)更優(yōu)惠價(jià)格請聯(lián)系快烘客服
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