面條機的清洗需要注意四點：

　　1、和面。和面設備是存臟東西的地方，和面設備的清洗了，使用噴槍對立面進行沖洗，如果有些面下不來，可以使用進行清理。

　　2、面輥。面輥中間的面渣需要清理，否則做出的面有凹凸。需要用干凈的進行清潔，如果面渣很多，就需要卸下面輥清洗。

　　3、面刀。面刀是切出面的后一步，面刀可以隨時進行清洗，非常簡單，使用刮就可以了。

　　4、爬桿。爬桿的過程中不要讓面碰到臟的地方即可，面桿可以進行定期擦拭。

我公司專注設計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發，不斷的改進和*企業的產品。良好的售后服務源于企業，我公司一直以“品質為本，服務至上"作為企業宗旨。

自動面條機的五大優點：

1、自動面條機生產工藝流程：選用微生物轉性新技術新工藝，原材料經擠壓成型聚合物而成，出機即熟，一次成形，無需再度歷經蒸制程序流程，大大減少了上班時間。

2、自動面條機健康安全：海闊面條機全封閉式制造，特性平穩，加工過程翠綠色，健康安全。

3、自動面條機自動化技術水平高：儀表盤監控器，使用方便，必須的人工服務人力資本少，螺旋式推動，全自動*、成形。

4、自動面條機作用諸多：可用作制造各種各樣鮮面條類食材，且可隨意調節其薄厚大小等規格型號，可營造性強。并且其成形商品可應用各種各樣烹制方法，考慮不一樣人的不一樣口感。

5、自動面條機生產率快，榮譽出品成功率，型號規格多，投資總額小，占有室內空間小，適用個人、城鎮制造廠及大城市食品廠。

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3、面條切條：壓好的面片會由切面刀切成粗細一致的掛面條，面條的規格是由面刀決定，而面刀的質量精度及安裝不當會使面條出現疙瘩，并且還可能使面條的成型不好。面刀的下方安裝有切斷刀，可以將面條橫向切斷，掛面條的切斷的長度是由其轉速決定，可以根據需要調整。

4、烘干：切斷成型的掛面條可以通過自然晾曬或使用專用的烘干設備將掛面烘干，后再由切面刀將掛面切成長短一致的掛面。

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