雞排上漿裹粉機 雞米花小酥肉上漿油炸機 調理品掛糊上粉油炸線介紹:
浸漿機又稱潛行式上漿機,是通過將產品浸入漿液中,從而使產品涂裹上一層天婦羅裹漿。適用于天婦羅產品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。上粉機、上面包屑機配合使用,亦可單獨使用。掛漿機是油炸制品加工過程中的前處理設備,可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上漿設備。
雞排上漿裹粉機 雞米花小酥肉上漿油炸機 調理品掛糊上粉油炸線特點:
濃漿上漿率24%-28%)
l 采用不銹鋼乙型網帶,網帶寬度:200mm,絲徑1.6mm,采用百盛進口耐水解材質風管。
l 中大電機,西門子變頻器,施耐德斷路器,格凌風機,上海天逸急停開關。
l 浸入式上漿適合各種濃度以及天婦羅制品,網帶底部溢流回流裝置防止產品互相粘連。
l 上下特殊設計的衛生風刀,風力大小可調,底部多余漿液通過刮板或者風刀去除
l 升級版大大減少容漿量,避免每天對剩余漿料的過多浪費。
l 對產品表面裹涂,無任何死角,結構合理有效防止底部漿液沉淀。
l 調整方便可靠;采用快裝設計,清洗方便,一線制接線方式確保安全有序生產。
l 的網帶刮板和風刀設計可將產品上多余的漿料留在上漿機內,減少損耗。
l 底部自排空設計,配帶冷媒介質或冰水保溫層,有效防止漿液升溫。
l 出口網帶可伸縮和角度調節,便于下步設備的連接平順。
l 設備高度可調,腳輪帶有鎖緊裝置,組合式配管,可直接沖洗,無殘留衛生死角。
l 網帶速度變頻調節,配備急停按鈕,主體框架板材3mm。
l 可以與布料機、成型機、上面包屑機、油炸機等對接使用,從而實現連續生產。
雞排上漿裹粉機 雞米花小酥肉上漿油炸機 調理品掛糊上粉油炸線技術參數:
型號 | HJ200 | HJ300 | HJ400 | HJ600 |
輸送帶速度 | 8米/min | 3-15m/min變頻調速 | ||
功率 | 0.62KW | 0.8KW | 1.3KW | 2.2KW |
網帶寬度 | 200mm | 300mm | 400mm | 600mm |
外形尺寸 | 1390×550×1320mm | 1880×650×1090mm | 3020×880×1250mm | 3020×1080×1250 |
小酥肉上漿機 肉條掛漿掛糊機 全自動小酥肉上漿裹粉機適用產成品:
類型 | 肉類 | 水產 | 蔬菜類 | 混合類 | 備注 |
原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀 | 魚、蝦、魷魚等 | 馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產與肉混合 | |
完成產品 | 雞肉餅、牛肉餅 | 魚排酥 | 深加工制成品 | 海鮮蔬菜餅 |















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