名諾食品工業裝備有限公司專注于餅皮設備的研發、制造、銷售。我公司特別推出中、小型商用家用全自動烤鴨餅機、全自動春卷皮機、自動蛋皮機、自動小卷餅機、自動絲娃娃機等各類餅皮機器。該系列機器操作簡單,自動化程度高。應用*加熱技術,全自動數字溫控系統,*噪音處理技術,設備運行噪音極小,能耗低,產能較同類產品高出百分之40。薄厚可調,生產餅皮直徑5-45cm,產能每小時600--3500張,【可以定制】整機不銹鋼材質,符合食品行業生產標準。產品全國貨到付款,免費提供生產配方指導。
名諾電磁加熱型是該系列的新產品 電磁加熱的原理是通過電子線路單元產生交變磁場 當用鐵質烤輪放置上面時 烤輪內表面即切割交變磁力線而在烤輪內表面產生交變電流 使烤輪內部的載流子高速無規則運動 載流子與原子互相碰撞 摩擦而產生熱能 從而起到加熱烤爐的效果 因為是烤爐自身發熱 所以轉化率特別高 高可達95%是一種直接加熱的方式 。 該設備驅動電源 三相電 380v50hz
本設備可制作厚度為毫米的春卷皮、烤鴨餅、小卷餅、咖喱角皮、蛋皮與法國薄餅,并可制作其它片狀食品,適合于食品廠、飯店、快餐店等。
該設備是結合多年的傳統模式和現代工藝,而研發的全自動漿料上料,整機結構*,操作方便,安全耐用,低噪音,工作效率高,外形美觀,節約人工 整體加熱部分采用耐高溫材質,在400℃高溫下不會變形。符合國家衛生標準。適用于飯店,食品加工工廠,單位食堂,及個體制作面食之用。
變頻加熱產品的優勢
1.壽命長:
電磁加熱因線圈本身基本不會產生熱量,壽命長,無需檢修,無維護更換成本;加熱部分采用環形電纜結構,電纜本身不會產生熱量,并可承受500℃以上高溫,使用壽命高達10年。不需維護,后期基本無維護費用。
2.安全可靠: 料筒外壁經高頻電磁作用發熱,熱量利用充分,基本無散失。熱量聚集于加熱體內部,電磁線圈表面溫度略高于室溫,
可以安全觸摸,無需高溫防護,安全可靠。
3.節能: 采用內熱加熱方式,加熱體內部分子直接感應磁能而生熱,熱啟動非常快,平均預熱時間比電阻圈加熱方式縮短60%以上,同時熱效率高達90%以上,在同等條件下,比電阻圈加熱節電30—70%,大大提高了生產效率。
4.準確控溫: 線圈本身不發熱,熱阻滯小、熱慣性低,料筒內外壁溫度一致,溫度控制實時準確,明顯改善產品質量,生產效率高。
5.絕緣性好: 電磁線圈為定制專用耐高溫高壓特種電纜線繞制,絕緣性能好,無需與罐體外壁直接接觸,漏電,短路故障,安全無憂。
6.改善工作環境: 采用的內熱方式,熱量聚集于加熱體內部,外部熱量耗散幾乎沒有。設備表面溫度可改善至人體可觸摸,環境溫度從原來電阻圈加熱時的100℃以上降低至常溫,大大改善了生產現場的工作環境,有力提高生產工人積極性,
面漿直接產出成品,生產效率,每小時可達800-3500張,適用于食品廠、飯店、快餐店、面餅批發商等。 該設備能自動完成面皮的送料、成型、熟制、輸出、降溫等工序,可以與下餡機,油炸機,速凍機,包裝機等組成全自動熟食生產線。適用于面制品、烤鴨餅、春卷皮、咖喱皮、蛋餃皮、荷葉餅的成型。面皮大小與形狀可根據客戶定制。
















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