諸城名諾專注專業(yè)設(shè)備的生產(chǎn)與研究十余年,所生產(chǎn)的代表烤鴨餅機質(zhì)量穩(wěn)定、價格合理、服務(wù)周到,及海外。本機具有外形美觀、做工精細、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便、壽命長、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點。適用于茶餐廳、蛋糕房、咖啡廳、面包房、西餐廳、中餐廳、飲品店、冷凍食品廠、休閑食品、烤鴨店、大中小型酒店等場所用于壓烤鴨面餅、雞蛋餅、烙餅、餅絲、烙饃、水烙饃、春卷皮、筋餅、單餅、朝天鍋餅以及其他品種面餅的使用。
小卷餅機:的用途是非常廣泛的,高產(chǎn)量生產(chǎn)勁餅皮設(shè)備能自動完成面皮的攪拌、成型、輸出風冷等工序,可以與下餡機,油炸機,油炸機,速凍機,包裝機連成熟食全自動生產(chǎn)線。適用于各種面制品、烤鴨餅、春卷皮、咖喱皮、蛋餃皮、荷葉餅的成型。新型商用大型勁餅可以根據(jù)您要求定制有多種模具。面皮厚度,薄可達厘米,直徑16—36厘米可選擇。能滿足每位客戶不同的需求。
工作原理:
將制好的面漿放入漿桶內(nèi),當烤輪加熱至140-160℃后,開動漿泵將面漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉(zhuǎn)過270-300度角時,面漿熟化,自動與烤輪分離,形成固定厚度的小卷餅,做好的小卷餅可折疊出售或立即食用。
面漿直接產(chǎn)出成品,生產(chǎn)效率,每小時可達1500-2500張,適用于食品廠、飯店、快餐店、面餅批發(fā)商等。 該設(shè)備能自動完成面皮的送料、成型、熟制、輸出、降溫等工序,可以與下餡機,油炸機,速凍機,包裝機等組成全自動熟食生產(chǎn)線。適用于
面制品、烤鴨餅、春卷皮、咖喱皮、蛋餃皮、荷葉餅的成型。面皮大小與形狀可根據(jù)客戶定制。















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