名諾食品工業(yè)裝備有限公司專注于餅皮設(shè)備的研發(fā)、制造、銷售。我公司特別推出中、小型商用家用全自動烤鴨餅機(jī)、全自動春卷皮機(jī)、自動蛋皮機(jī)、自動小卷餅機(jī)、自動絲娃娃機(jī)等各類餅皮機(jī)器。該系列機(jī)器操作簡單,自動化程度高。應(yīng)用*加熱技術(shù),全自動數(shù)字溫控系統(tǒng),*噪音處理技術(shù),設(shè)備運行噪音極小,能耗低,產(chǎn)能較同類產(chǎn)品高出百分之40。薄厚可調(diào),生產(chǎn)餅皮直徑5--45cm,產(chǎn)能每小時600--3500張,【可以定制】整機(jī)不銹鋼材質(zhì),符合食品行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品全國貨到付款,免費提供生產(chǎn)配方指導(dǎo)。
機(jī)器原理:
1.將按照比例調(diào)好的面漿放入漿桶內(nèi),當(dāng)烤輪加熱至140-160℃后,開動漿泵將面漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉(zhuǎn)過270-300度角時,面漿熟化,自動與烤輪分離,形成固定厚度的蛋皮,經(jīng)過切斷機(jī)切成方塊后,即可折疊出售或立即使用蛋皮。烤輪加熱方式分為電加熱和燃?xì)饧訜峁┯脩暨x擇。
2.把制好的蛋漿倒入漿桶內(nèi),加熱烤輪到適當(dāng)溫度,開動漿泵蛋漿自動上漿,蛋漿經(jīng)烤輪加熱直接產(chǎn)出固定厚度的蛋皮,蛋漿能夠自動回流,無需人工干預(yù),操作簡單,節(jié)省人工。*的數(shù)字式溫控系統(tǒng),溫控精準(zhǔn),無浪費,可設(shè)自動關(guān)機(jī)時間,烤輪一體成型,強(qiáng)度可靠,耐高溫防腐,產(chǎn)量高,成本低,占用面積小,一人便可操作。
全自動烤鴨餅機(jī)的特點:
本設(shè)備一機(jī)多用,可依據(jù)不同的季節(jié)加工不同的面制品,適用于圓形蛋皮餅、榴蓮餅、烤鴨餅單餅、蛋卷皮、咖喱角皮、荷葉餅、法國薄餅皮的制作。面漿直接產(chǎn)出成品,生產(chǎn)效率,每小時可達(dá)1000-3000張,適用于食品廠、飯店、快餐店、面餅批發(fā)等
















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