一、連續式酸筍漂燙設備 不銹鋼酸筍生產流水線 荷霖供應螺螄粉加工設備步驟：
A、按如下配比準備原材料：米粉絲5-10份、螺螄肉2-5份、生姜2-3份、大蒜2-3份、干辣椒1-2份、酸豆角1- 2份、酸筍1-2份、黃花菜1-2份、魚腥草1-2份、木耳1-2份、泡椒1-2份、腐竹2-3份、花生2-3份、花椒3-5份、鹽3-10份、礦泉水2-8份、茶油3-5份；
B、米粉包制作：將米粉絲曬干后進行殺菌處理，然后進行真空無菌包裝，米粉包；
C、調料包制作：在鍋中加入茶油，油燒開后，加入姜、大蒜和干辣椒翻炒分鐘，撈起放入粉碎機粉碎，得調料，調料殺菌處理后，進行真空無菌包裝，即得調料包；
D、香料包制作：在鍋中加入茶油，燒開后加入螺螄肉、生姜、大蒜、八角、沙姜、小茴香、陳皮、胡椒、花椒、鹽，翻炒2分鐘后撈起，冷卻后曬干，粉碎得香料粉，香料粉殺菌處理后，進行真空無菌包裝，即得香料包；
E、配菜包制作：在鍋中加入礦泉水，燒開后將黃花菜、木耳投入燙熟，與酸豆角、酸筍、魚腥草、泡椒混合得配菜I，配菜I殺菌處理后，進行真空無菌包裝，即得配菜包I；將腐竹油炸后濾干，花生加油、鹽干炒后冷卻，分別殺菌處理后，進行真空無菌包裝，即得配菜包II；
F、將一袋米粉包、一袋調料包、一袋香料包和一袋配菜包、一袋配菜包I、一袋配菜包II放入一包裝容器內，密封真空包裝容器即得。
二、漂燙機也叫殺青機、是果蔬類食品殺菌，速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理的漂燙設備。具有鏈板或網帶輸送出料、效率高等優點。漂燙水循環裝置結構簡單，運行可靠。加熱的方式可以采用電加熱也可采用蒸汽加熱、設備操作方便，產量高，自動控制溫度，雙層保溫材質，是目前的食品、蔬菜漂燙設備。該設備可根據客戶的要求和產量定做。加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單，產量高，自動控溫裝置、雙層保溫材料，是目前的食品，蔬菜漂燙設備。該設備可根據客戶的要求定做。
三、設備設備參數：
設備名稱 | 漂燙蒸煮機 |
設備型號 | HL-6000 |
外形尺寸 | 600014001400 |
電壓 | 380 |
功率 | 4kw |
規格 | 6000800 |
營銷 | 新品 |
加工定制 | 是 |
設備材質 | 食品級不銹鋼 |
適用范圍 | 飯店 餐廳 食品加工廠 水產市場 |
種類 | 氣泡清洗機 預煮機 殺菌機 |
設備用途 | 蒸煮 漂燙 殺青 殺菌 護色 |
貨號 | HL-6000 |
包裝 | 客戶要求 纏繞膜 木架 木箱 |
四、設備實圖：
所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。