香菇預(yù)煮殺青機(jī) 蕨菜漂燙設(shè)備 桑葉殺青漂燙流水線:
1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,以水為介質(zhì),分漂燙槽、冷卻槽兩部分,漂燙溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。
2、該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),無(wú)極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。解決了漂燙過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度底而造成的“隨意性"加強(qiáng)了“一致性",大大提高了漂燙殺青的成功率。
3、產(chǎn)品性能及特點(diǎn):漂燙,冷卻機(jī)是吸收技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集漂燙、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。
4、該系列,冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,*的控制儀表,有造型美觀。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品符號(hào)GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
工作原理:蔬菜漂燙作業(yè),在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人漂燙后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。
漂燙機(jī)設(shè)備主要針對(duì)各種肉制品,蔬菜,瓜果的蒸煮處理加工。入料、潤(rùn)水 、蒸煮、出料等工序可連續(xù)作業(yè),無(wú)需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操 作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。整機(jī)由減速電機(jī),速度可調(diào),可針對(duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,防腐,防銹,滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)要求選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板等。整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實(shí)耐用,增長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。
漂燙機(jī)以蒸汽為熱源。物料經(jīng)前段傳送帶輸送至蒸煮區(qū)域,蒸煮槽底部設(shè)有蒸汽管道,管道上設(shè)有蒸汽出口,通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi),使槽內(nèi)溫度均勻。設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度一致。設(shè)備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn),傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)。設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置,有效的將物料的壓制在熱水中,保證物料全部浸煮在鹵煮槽內(nèi),使之物料蒸煮均勻。加熱溫度可根據(jù)產(chǎn)品需要0-99℃可調(diào)。物料蒸煮完畢后經(jīng)傳送帶輸出送至下一工序。設(shè)備可進(jìn)行連續(xù)作業(yè),操作簡(jiǎn)單,節(jié)省人工、能源。輸送鏈板配有整體鏈條提升裝置,提升氣缸可將上蓋、內(nèi)膽及網(wǎng)帶提起方便清洗。提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(jì),在電器上還安裝有提升上限和下限控制,保證設(shè)備運(yùn)行。鹵煮完畢后經(jīng)提升網(wǎng)帶輸送至下一工序。
















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