【2021型全自動白酒生產設備廠家 中小型白酒釀酒設備工廠一站式服務-河南中意隆機械設備有限公司簡介】:
河南中意隆機械設備有限公司設計所自創建起,多年來人才濟濟,技術精良,擁有眾多各種學科工程技術人員。秉承*的設計理念,優良的質量,的服務的一貫宗旨。潛心研制,積極開發,從事乳制品、飲料、果蔬汁、純凈水、礦物質水等流體食品生產線的設備制造。業務范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程、生物制藥、化工和水處理等工程領域。主營產品有鹽汽水、蘇打水、純凈水、果味水、水處理、各種飲料(茶飲料、涼茶、果汁果蔬果醋飲料、植物蛋白飲料、碳酸飲料、維他命飲料、保健飲料、乳制品飲料、豆制品飲料、藍莓飲料、雪蓮果飲料、粗糧飲料等)、八寶粥、酒類(白酒、啤酒、紅酒、葡萄酒、保健酒、黃酒、米酒、果酒等)、食用油、罐頭等多種全套生產線設備、灌裝設備、包裝設備與配件,提供工藝設計、建廠指導、機械制造、安裝調試、售后服務、技術培訓、技術配方等服務。在求新,求異方面大限度的滿足客戶的需求。
“創造無限,源于"我們衷心希望和各個行業的朋友合作,我們的服務將使您的產品更加。 全面服務:您的需要,就是我們的追求。 量體裁衣:定制您所需要的個性非標設備。 錦上添花:為您現有的設備銜接配套。 舊貌新顏:為您現有的設備改造升級。
【2021型全自動白酒生產設備廠家 中小型白酒釀酒設備工廠一站式服務--白酒的生產工藝】:
?。?)白酒釀造大多是固態發酵,其主要產物是乙醇。經檢測分析,白酒中除了大部分是乙醇和水外,還含有占總量2%左右的其他香味物質。由于這些香味物質在九中種類的多少和相互比例不同,才使白酒有別于酒精,并形成不同的風格特點。
白酒中所含的香味物質主要是醇類、酸類、脂類、酮類、芳香族化合物等物質。在微生物的作用下這些物質能實現彼此的相互轉化。
?。?)原料及其配比 釀制釀酒的原料是高粱(36%)、大米(22%)、糯米(18%)、小麥(16%)、玉米(8%),他們的質量比例有很嚴格的要求。配料時按先多后少原則依次運到辦料場地,不得配錯各種糧食比例。
?。?)粉碎 五種糧食按比例準確配料后經充分攪拌,將五種糧食進行粉碎。粉碎的技術要求是:高粱、大米、糯米、小麥粉碎度均為4、6、8瓣,無整?;烊?。
?。?)蒸糠 糠殼是釀酒中采用的質,在發酵和蒸煮過程中能生成甲醇和糠醛等物質。蒸糠可去除糠殼中的雜異味。
(5)開窖 發酵期滿的窖應去掉封泥,取糟蒸酒。糧糟窖的發酵期為70天。
?。?)配料、攪拌和潤糧 此過程要做到三準確:配料準確、配糟準確、配糠準確,兩均勻:拌糧均勻、拌糠均勻。
(7)上甑 上甑要平,穿汽要勻,不準跑汽,輕撒勻鋪。
(8)蒸餾摘酒 蒸餾時要掌握緩火流酒,大火蒸糧的原則。摘酒時,以感官品嘗判斷酒質,切實做到邊嘗邊摘。摘完后,將酒運入酒庫,稱量后按質并壇。
?。?)出甑,攤涼 出甑前先關氣閥,取下彎管,揭開甑蓋;用行車將甑吊至涼糟床附近,打開甑底。
?。?0)入窖 糟醅入窖前必須將窖池清掃干凈,撒上一千克左右的曲粉。入窖后,必須迅速挖平,進行踩窖。踩窖后找五個測溫點,插上溫度計,檢查后作好記錄。
?。?1)出窖后進行分堆拌糠產生酒醅。然后對酒醅進行蒸酒,蒸酒后產生酒頭、酒尾和成品白酒,后將成品白酒進行入庫保存
?。?2)出窖后進行分堆拌糠產生酒醅。然后對酒醅進行蒸酒,蒸酒后產生酒頭、酒尾和成品白酒,后將成品白酒進行入庫保存
【2021型全自動白酒生產設備廠家 中小型白酒釀酒設備工廠一站式服務---白酒生產相關的機械設備】
(1)糧食輸送設備:氣流輸送機和機械輸送機
(2)粉碎設備:錘式粉碎機和輥式粉碎機兩種
?。?)制曲設備:成型設備、控培設備、曲塊粉碎設備
?。?)釀酒機械設備:窖池設備、起下糟醅運輸設備、拌料上甑設備、蒸餾攤涼設備
?。?)包裝機械設備:輸送設備、洗瓶灌裝設備、封口貼標設備、打包設備
【2021型全自動白酒生產設備廠家 中小型白酒釀酒設備工廠一站式服務--特點】:
中意隆機械白酒灌裝生產線主要用于白酒、黃酒、葡萄酒、醬油、醋等液體生產線的流水作業,該線具有自動化程度高、生產效率大、適應瓶型廣、操作調整簡單、使用壽命長等優點。用戶在訂購自動生產線時,我公司可根據用戶的需要,提供的生產線設計。
設計能力:瓶/時,以355ml瓶計設備組成:是包括全自動卸罐機、沖罐機、灌裝封蓋機、CIP清洗系統、殺菌機、儲罐臺、噴碼機、液位檢測機、收縮膜包裝機/全自動紙箱包裝機、實罐輸瓶線、電氣控制系統等完整的灌裝包裝生產線。
1 灌裝機
本機采用等壓灌裝原理的灌裝閥,由封蓋機傳動保持灌裝封罐同步運轉。可調整灌裝缸的高度,適用多種規格的易拉罐。 適用于啤酒、飲料易拉罐灌裝。 生產能力:150~500罐/分
2 灌裝封口機
本機采用等壓灌裝原理的灌裝閥,由封蓋機傳動保持灌裝封罐同步運轉??烧{整灌裝缸的高度,適用多種規格的罐子。 適用于啤酒、飲料易拉罐灌裝。 生產能力:300~500罐/分設計能力:8000-36000瓶/時,以350-640ml瓶計
設備組成:是包括卸箱機、洗瓶機、洗箱機、輸蓋機、灌裝壓蓋機/沖灌壓三聯機、殺菌機、貼標機、噴碼機、收縮膜包裝機/裝箱機/全自動紙箱包裝機、實瓶輸瓶線、電氣控制系統等完整的灌裝包裝生產線。
3 殺菌機
本機為鏈網式殺菌機,采用不銹鋼制造、進口增強工程塑料鏈網,導熱率很低,各溫區的溫控精度高、瓶子運行非常平穩。溫度自動控制系統、PU值實時控制系統。性能,維護方便。 適用于玻璃瓶啤酒的殺菌及其它高度不超過300mm的瓶、罐類等任何形狀的包裝物。 生產能力:8000~36000瓶/時
4 灌裝壓蓋機
本系列灌裝壓蓋機是引進歐洲*技術設計制造,它主要適用于白酒的玻璃瓶裝灌裝壓蓋。 采用灌裝缸液位連續自動控制、雙導桿式定心罩、兩次抽真空、低溫等壓灌裝、自動集中潤滑、壓蓋頭設有過載保護裝置、巧妙理蓋壓蓋設計并有過載保護,功能充分,PLC控制。 生產能力:5000-48000瓶/時
5 沖灌壓三聯機
本機是集沖瓶、灌裝、壓蓋三機一體的玻璃瓶啤酒灌裝線設備。沖瓶潔凈率高,灌裝液位,壓蓋性能穩定。采用PLC控制,自動化程度高,操作維護十分方便,特別適用于精品啤酒或純生啤酒或含氣酒料的灌裝工藝。
【中意隆機械設備有限公司給您提供售后服務】
1.項目設計:
工程一旦確定,工程隊就正式接手。工程、銷售人員和工程設計轉家之間定期舉行會議,了解每個細節、并獲得一個zui終文件集。文件經審核后即用于制造和現場施工。
2.安裝調試:
中意隆企業轉家和技術服務工程師現場指導,確保現場安裝、調試的高速和高質量。
3.技術培訓:
包括現場操作人員培訓或者是在我們某個培訓中心進行。
4.維修服務:
為確保生產的正常運行,維修保養和備件將由中意隆公司提供,以保持設備的運行狀態。
5.應急維修:
*的技術服務隊伍,可滿足客戶的各種應急維修,廣州、上海、北京、西安、天津、沈陽、青島、溫州、杭州等省可在24小時內上門維修,其它地區48小時內上門維修。
6.備件供應:
電腦化管理的備件倉庫,長年庫存大量的各種類型的配備件。





















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