螺旋速凍機特點

　　1.操作系統采用觸摸屏控制面板，為一鍵式啟動模式,簡單易學，所有運行數據一目了然，并可隨時調整運行速度和速凍溫度，實時監控速凍隧道內的溫度變化

　　2.速凍所需的液氮量，根據設定的溫度自動調節閥門的開啟度，在保證隧道內溫度均勻的情況下，限度的節省液氮。

　　3.螺旋機內冷量循環和抽排風系統由電機和低溫風扇（技術）組成，低溫風機毋須停機除霜，可連續運行而不被凍住，同時確保食品快速均勻凍結和冷媒被效率地利用。

　　液氮速凍機優點

　　速凍機的運動部件只有傳送帶的運動機構和簡單的軸流風機，結構簡單；而氟里昂制冷凍系統的速凍機結構復雜，機械運動部件多，這樣就減少了發生故障的可能性，而且系統工作壓力低，沒有高壓設備；操作簡單；同時隧道式速凍機是直線傳送連續作業的方式，操作者只需要在箱體外操作簡單的按鈕，在進出口外接送凍品即可，操作簡單，耗電少，占地面積僅是氟里昂制冷速凍機的5分之一；該裝置是靠液氮相變制冷及內能的轉變來達到速凍保鮮的目的，不像普通冷凍系統那樣在凍結時需要消耗大量的電能來帶動制冷機械制冷，所以從制冷原理上來說，它是不需要直接消耗電能的；衛生清潔且無環境污染。

　　螺旋速凍食品速凍效果圖示（速凍水餃）

　　LXS-螺旋液氮速凍機主要技術參數

　　螺旋速凍機產品簡介

　　螺旋液氮速凍機：結構簡單，外形尺寸小，占地面積比隧道速凍機小很多，易清洗易維修，液氮消耗量少，很適合蔬菜、餃子包子饅頭等面點，盒飯、肉類海鮮食材的全自動化流水線生產。

　　螺旋液氮速凍機：工作溫度可在-30～-120℃任意設定，速凍時間快，食材保鮮好！速凍機觸摸屏操作，簡單易學，外形尺寸小，占地面積比隧道速凍機小，易清洗易維修，液氮消耗量少，很適合快餐盒飯、包子饅頭等面點，肉類海鮮食材的全自動化流水線生產；不需要停機除霜，能連續生產提高了生產效。

　　設備

　　一種自堆積式螺旋輸送網鏈號：ZL 2019 2 ，自堆積式螺旋液氮速凍機號：ZL 2019 2 。