漂燙機主要針對各種蔬菜，瓜果，肉制品的前期處理加工。整機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。采用蒸汽加熱或電加熱。溫度可自動調控，輸送采用變頻調速電機，速度可調。可針對不同的產品進行調節。整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實耐用，增長設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗，保證設備的清潔度。其次網帶不受框架限制，哪怕較嚴重的碰撞受損，也不影響網帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用，減少熱損耗，節約能源成本。冷卻段為自然水冷卻，邊進邊出能快速降溫，保證產品質量和口感度。蔬菜漂燙機，漂燙線，漂燙機整機304不銹鋼制作，漂燙機集熱燙、冷卻于一體，無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工的漂燙設備。
殺青冷卻流水線

全自動生產線是果蔬類食品速凍前加工設備。特點：自動輸送速度可調，適用于各種產品的加工，不銹鋼板式輸送帶（也可選用不銹鋼網帶），整機采用不銹鋼材料制作，可設計輸送帶自動提升裝置，便于板帶（網帶）清洗，避免衛生死角。產量可根據客戶實際要求設計。

加工工藝：清洗→挑選→漂燙→冷卻→挑選→瀝水

適用產品：青豆、甜豌豆等豆類；草莓、黃桃、蘋果等果類；菘菜、菠菜等葉類菜；菌類；根莖類等果蔬的精加工。
殺青冷卻流水線

設備主體采用優質304不銹鋼材質制作，防腐、防銹，外觀鋼板拉絲拋光處理，美觀大方，干凈衛生，傳送部分輸送帶為不銹鋼SUS304網帶，寬度可根據產量大小定做，網帶道軌加耐磨墊軌，增加鏈條使用壽命，減小鏈條磨擦的同時減輕了傳動電機負荷。漂燙分預煮和冷卻兩部分，漂燙的加熱方式有蒸汽和電加熱等，漂燙的溫度常溫至98°可控，蒸汽加熱的熱源是鍋爐蒸汽，角座閥控制，節省蒸汽，加熱速度快。有保溫層，熱水槽三側面保溫（兩邊和底部），升溫迅速，干凈衛生 物料在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，經由高溫水為介質殺青后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺青滅菌的要求。該系列設備連續運轉，已處理好的產品被源源不斷送入下一生產工序。
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