2. 低水分損失，低細胞組織破壞，很大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。
3. 以氟利昂為制冷劑，無隱患。
4. 操作簡單。

5.節省人工。

高強度SUS304不銹鋼網絲制作，抗拉強度更高，制作精良；三條鏈結構，增加網帶有效面積，從根本上解決翻帶問題；兩邊設有擋邊，確保食品不易跌落，使用更加安全；保溫庫板雙面不銹鋼SUS304聚氨酯整體發泡制作，保溫板密度42kg/m3；凸凹槽安裝，偏心鉤聯接，保溫效果強；庫體設有檢修門，帶低壓電加熱裝置，防止，安全可靠；庫內設有檢修通道，便于清洗維護。

隧道式速凍機使用于水產品（蝦、魚片、魷魚、扇貝）及各種冷凍食品（水餃、湯團等）的速凍加工，全鋁合金蒸發器換熱效率高，降溫速凍快，蒸發器沿鋼板帶運行方向排列，迎風面積大，因而不易結霜，可長時間連續生產，庫體內外支架均采用不銹鋼制造，水沖霜系列，清潔衛生。設備底部有全304不銹鋼制成的地板，有效防止水對庫板的侵蝕，防風防漏水
速凍隧道