速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動,在移動的過程中,經過一個由風機的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流,這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換,從而實現快速降溫速凍過程。
本公司生產的隧道式速凍機由手動和自動兩套系統組成,手動自動任意切換,在觸摸屏中體現,操作簡單,可靠性強
1.壓縮機制冷,循環利用,節能環保
2.食品專用傳送帶,304不銹鋼材質,根據所凍物料不同,可任意調節傳送帶速凍,來控制速凍時間
厚聚氨酯庫板,內外全304不銹鋼材質,美觀大方
4.-35℃超低溫速凍環境,保證產品在速凍過程中的纖維不會發生變化
1、優質的IQF產品,凍成品不帶凝結塊,符合出口食品衛生的標準。
2、時間短,采用空氣對流,效果佳,時間只需3-60分鐘。
3、配用雙速電機既擴大了使用范圍又節約能源。
4、凍品上下、前后、左右多個方向受風,使更趨完善,量更好,效率更高。
5、采用進口不銹鋼輸送帶,保證了加工食品的衛生標準。
6、采用變頻雙級驅動系統,即使有一級系統出現故障,不能正常工作,另一級也可單獨繼續生產,確保生產不延誤。
7、冷風機采用整體鋁管鋁套片,提高了食品的衛生程度及速凍效率。
8、保溫系統采用優質聚氨脂發泡夾芯雙面不銹鋼板制作為外圍庫體。具有隔熱,外形美觀大方等特點。
















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