蛋托蛋筐清洗機采用優質SUS304不銹鋼制作，首先采用高壓氣泡熱水水浴清洗，各個循環水箱均采用臥式不銹鋼離心水泵循環噴淋，從上、下、左、右四個方向同時對蛋托蛋筐進行噴淋沖洗；每個水箱均設有三層過濾裝置，便于隨時清理贓物；各個水箱設單獨排污清理閥；設備清洗能力大，除油污效果好，洗凈率高，經過輸送網帶，傳送至高壓噴淋清洗經自來水噴淋清洗后自動輸出。清洗干凈的蛋托蛋筐輸出清洗部分之后進入烘干箱除水段、除水部分是采用上下左右四個方向對蛋筐進行除水吹干、后又進入烘干階段、烘干部分采用風機產生的循環風從上至下在烘道對蛋托蛋筐進行烘干。

一、下面是蛋托蛋筐清洗機設備圖片：

二、蛋托蛋筐清洗機共分為4次清洗，下面簡單介紹一下：

（1）首先熱堿水清洗：稀釋料箱油污及污漬。

（2）第二次毛刷刷洗：在一組和二組噴淋段中間加裝毛輥對烤盤上下表面進行刷洗，刷掉難清洗的污漬及洗滌液；

（3）第三次高壓熱水噴淋：此次清洗主要是把稀釋的油污和已經松軟的凝固物沖洗下來，此清洗為循環水。（采用立式多級泵）

（4）最后清水沖洗：噴淋蛋托蛋筐至潔凈狀態;

三、下面介紹一下蛋托蛋筐清洗機的性能特點：

1、設備架體采用食品級SUS304不銹鋼制造，滿足食品衛生需求；

2、電器防水設置，避免由于環境潮濕而導致電器燒壞；電器帶有過載保護，漏電保護，保證操作人員的操作安全；

3、采用變頻調速；自動上水功能，達到水位自動停止。

4、設備噴嘴采用扇形304不銹鋼噴嘴，左右使用耐高溫快拆型塑料噴嘴。

5、蛋托蛋筐清洗機上部裝有壓桿裝置，兩邊裝有限位裝置，保證蛋托蛋筐在正常運行軌道內被清洗。設備內部有調節桿，可清洗相近規格。

6、設備的進出料端均設有急停裝置，便于及時的使設備緊急停止。保護人員和設備。

7、設備設有不銹鋼電器控制箱，所有動力集中控制，變頻調速。控制箱采用德力西電器元件，設備標準配置。