雞腿蒸煮機，具有溫控性好，效率高，節省人工等特點，本機采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式。設備抑酶護色并及時脫水冷卻，使雞腿保持原有的自然色澤。設備上下均設有網帶保證物料浸泡在漂燙池內，設備配有循環泵讓漂燙池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失，節能。設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設有提升裝置方便內部清洗，下端設有排污口方便設備的清理。物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池冷卻。
一、下面是雞腿蒸煮漂燙設備圖片：
二、雞腿蒸煮機設備特點：
1、雞腿蒸煮機采用SUS304不銹鋼制造，符合GMP/HACCP的認證要求；
2、漂燙蒸煮溫度均一，產品品質如一；
3、設備采用進口調速器，傳送帶步進速度度高；
4、節省勞動力，提高生產效率，使產品口感、色澤一致，保持原有的營養素；
5、設備運行平穩，安全可靠，關鍵部位采用進口配件，確保產品質量；
6、設備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出；
7、整機含有自動溫控裝置、加熱裝置、熱水儲存裝置等；可采用蒸汽、電等多種加熱方式;
8、溫度可調控，輸送采用變頻調速電機，速度可調。可針對不同的產品進行調節；
9、漂燙段保溫層厚度為50mm，有效的減少熱損耗，節約能源成本；
10、內采采用雙層復壓網帶，使物料全部浸泡在蒸煮水中，保證蒸煮效果；
11、PLC電腦控制，操作簡單，方便靈活；
雞腿蒸煮機，采用溫度自動調節，將蒸煮槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間，既能起到蒸煮漂燙的效果，又能保證蛋白質等營養成份不在較大溫差范圍內波動，保持食品原有的品質，保護了人們的生命健康。同時對蒸煮后的物品通過冷卻水進行冷卻，并用強風將包裝物表面吹干后入庫，可延長食品貯藏期。
三、下面是被蒸煮漂燙的雞腿圖片：
四、售后服務：
賣方向買方提供必要的售后服務，一年整機保修，質保期內無償提供，質保期后賣方只向買方收取成本費，如設備發生故障，賣方應在接到買方通知后派工程師在72小時內到達買方工廠排除設備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達的除外），并應當在三日內使設備恢復至正常運轉狀態， 如屬于重大故障不能及時修復，賣方應當與買方協商確定修復時。
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