螺螄醬自動炒鍋隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便即食的食品受到青睞,目前有一些將螺螄肉制備成罐頭或醬品的產品問世,由于螺螄本身具有的泥腥氣味,在烹調、及配料方面的一些進行配方改良后螺螄醬,味道鮮美,遠銷國內外。 螺螄醬自動炒鍋明火加熱火力大小可控,液化氣天然氣均可,燃氣加熱可瞬間爆炒出醬料香氣在滿足客戶炒制工藝要求前提下,可以選擇不同型號以及不同控制方式及加熱方式。
螺螄醬自動炒鍋代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人工炒料,實現(xiàn)自動攪拌,刮低炒制,不易糊鍋,液壓一鍵式倒料系統(tǒng)輕松如如。
1、設備內外膽、架體均采用304不銹鋼制造,內膽采用威德封頭。
2、螺螄醬自動炒鍋可根據(jù)客戶選擇(電加熱或者蒸汽加熱等)
3、設備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板,防銹處理,強度高。碳鋼板外包不銹鋼板。
4、出料口為簸箕口,寬200mm,深450mm。
5、軸承座材質為不銹鋼。
6、螺螄醬自動炒鍋攪拌尺采用聚四氟乙烯板,保證刮底效果,干凈。
7、液壓站采用諸城誠信液壓,保證升降,翻鍋,穩(wěn)定不顫抖。
8、螺螄醬自動炒鍋攪拌采用變頻調速。
螺螄醬自動炒鍋
新式高位前傾出料,出料口距離地面約70cm,接料更方便
螺螄醬自動炒鍋 采用刮低行星攪拌炒制產品不易糊鍋,攪拌槳采用聚四氟乙烯材質,高溫五毒,更環(huán)保,底刮加側刮雙重炒制,炒制產品更均勻。
半自動行星攪拌炒鍋
















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