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冰凍牛油攪碎機(jī)油脂相對于其他物料來說對絞肉機(jī)要求更高，因?yàn)闈櫥源笏孕枰獑为?dú)定制絞龍。冰凍牛油攪碎機(jī)可以用來攪切豬大腸，冷凍肉等凍肉品。與常規(guī)絞肉機(jī)相比功能更強(qiáng)大可直接將5-250kg的凍盤無需破碎可瞬間把物料擠壓成大小不同顆粒狀，物料顆粒直徑一般從4mm-12mm不等。 冰凍牛油攪碎機(jī)可以用來攪碎豬皮牛皮可以用來攪碎整盤凍魚，凍肉、雞骨架等是肉制品/海產(chǎn)品等食品加工設(shè)備。凍盤絞肉機(jī) 根據(jù)客戶要求可無需將物料破碎直接攪切。根據(jù)設(shè)備型號不同攪切能力有所差異。如果您有需要 冰凍牛油攪碎機(jī)可來電或者來人咨詢或者試機(jī)。我們會為你做詳細(xì)的介紹。

冰凍牛油攪碎機(jī)是食品加工中常用的一種切攪切破碎設(shè)備。我們可以根據(jù)客戶原料不同進(jìn)行定制絞肉機(jī)滿足不同客戶需求。冷凍肉大型絞肉機(jī)采用偏制式進(jìn)料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升極低。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機(jī)殼均有不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體手工焊制而成，強(qiáng)度高，，。

冰凍牛油攪碎機(jī)設(shè)備詳情圖

冰凍牛油攪碎機(jī)借助于高壓輸送螺桿，肉塊被驅(qū)動到前端切割組件，在那里被加壓，工作絞龍?jiān)凇案邏汗?中轉(zhuǎn)動，絞龍?zhí)變?nèi)的螺旋槽幫助推進(jìn)物料，避免回流。絞龍和切割組件的拆除，是通過標(biāo)配的推出器來完成的。無接縫的料盤嵌入機(jī)體內(nèi)。凍肉絞肉機(jī)可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒。絞-18℃一下塊狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。為斬拌或攪拌做好前期工作。

冰凍牛油攪碎機(jī)適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎，設(shè)計(jì)多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。

冰凍牛油攪碎機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

1、通用性好、適用、生產(chǎn)

2、具有凍肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。

3、絞切過程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長保持期。

功能：

1、絞鮮肉凍肉功能

2、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零

3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。