大型牛皮絞肉機 凍盤雞肝絞肉機 食品加工中需要攪碎的產品很多，其中對于一些特殊產品如牛皮/雞肝等產品需要定制重載型大型絞肉機。這種絞肉機無需解凍可直接用來攪切成型的大型凍盤。無需提前破碎節省了一人工以及破碎設備的投入，我公司生產的大型絞肉機為定制設備可滿足不同客戶需求。
大型牛皮絞肉機 凍盤雞肝絞肉機 特點
我公司一款可以直接攪凍肉凍盤的 大型牛皮絞肉機 凍盤雞肝絞肉機，可直接將5-25kg的凍盤無需破碎可瞬間把物料擠壓成大小不同顆粒狀，物料顆粒直徑一般從4mm-12mm不等。 大型牛皮絞肉機 凍盤雞肝絞肉機采用偏制式進料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升極低。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機殼均有不銹鋼制造，符合食品衛生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體手工焊制而成，強度高，，。
大型牛皮絞肉機 凍盤雞肝絞肉機設備詳情圖
大型牛皮絞肉機 凍盤雞肝絞肉機借助于高壓輸送螺桿，肉塊被驅動到前端切割組件，在那里被加壓，工作絞龍在“高壓管"中轉動，絞龍套內的螺旋槽幫助推進物料，避免回流。絞龍和切割組件的拆除，是通過標配的推出器來完成的。無接縫的料盤嵌入機體內。凍肉絞肉機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒。絞-18℃一下塊狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍，減少肉的營養成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。為斬拌或攪拌做好前期工作。
大型牛皮絞肉機 凍盤雞肝絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎，設計多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。
大型牛皮絞肉機 凍盤雞肝絞肉機優點：
1、通用性好、適用、生產
2、具有凍肉功能，省時、省力、保鮮、保質。
3、絞切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長保持期。
功能：
1、絞鮮肉凍肉功能
2、正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
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