設備采用食品級SUS304不銹鋼制作,長期使用不上銹、不腐蝕,使用壽命長,且不易變形
設備采用雙層內膽設計,內膽與外膽之間留有15cm的間距,每班生產結束后,通過間距把高壓水槍進入蒸煮漂燙池底部,清理底部衛生。并防止網帶因外力碰撞而產生變形,影響設備運轉。也可選配提升裝置,(輸 送網帶可以整體提升出水池,便于客戶衛生清理);提升方式整體采用鏈條提升設計(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設備整體提升時運行更平穩、更安全。 Q
內膽結構的優點首先便于清洗,保證設備的清潔度。其次網帶不受框架限制,哪怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節約能源成本。冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產品質量跟口感度。
為了讓產品定型冷卻的效果更佳,本設備冷卻段特配有氣泡沖浪系統設計,還起到了一定的清洗作用。
自動連續漂燙機是果蔬類食品在流態化速凍前和進冷庫前的設備,其工藝程序:選別清洗漂燙冷卻濾水送料等,可處理加工的食品有:韌豆豌豆莓蘆筍蠶豆桃丁、蘋果等果蔬類、肉類等食品. Q















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