HY-618浩遠全自動不銹鋼鹿茸速凍機方便菜加工設備魚蝦速凍設備
Q 關于液氮速凍機:
(1)凍結速度快。液氮的溫度達到-196,以分秒計的冷凍速度——液氮是地球上超低溫制冷劑中的一種。
(2)當它與食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。
(3)快速的制冷方式產生的冰晶小且分布均勻,并幫助保持食品的質地。可以減少對產品細胞結構的損傷,從而提高產品質量。
(4)速凍速度快,瞬間封存食物的現狀,防止了水分的丟失,達到了無損失;保持了食品的原色、原味和原質。廣州極速液氮速凍設備5分鐘極速凍結,其實也意味著產品從生產到投放市場是被縮短了很長的時間,而且企業也無需儲存大量產品。
(5)實現單體快速凍結,不僅,而且便于包裝和消費者食用,提高產品的出成率--降低食品的脫水及干耗損失,改進冷凍食品的質地,色澤及風味。
(6)食品干耗少。每個速凍食品的表面都有一層很薄的冰膜,既有利于保持食品鮮度防止氧化,而且干耗較少。瑞典學者對蘑菇、草莓等進行的對比試驗表明,流態化凍結的干耗幾乎只是強制送風隧道凍結的一半左右。這對較高的食品顯得尤為重要。
(7)易于實現機械化和自動化連續生產,生產,工人在常溫條件下進行操作,改善了勞動條件。而且設備很容易就可以接入到現有的生產線中。可以節省廠房空間,維護成本低廉,清洗時間也很少。
(8)維護成本低,幾乎沒有任何維護費用,設備一次性投資少于傳統速凍設備30%左右,設備占地面積小,節省您的寶貴廠房資本,設備操作簡單,一鍵式操作。
售后服務:
一年三包+終生維修 +量身定做+長期跟蹤服務是我公司的服務宗旨,并配有多位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后服務。
設備價格參數僅供參考,根據型號、規格、配置不同,所有價格不同。可根據用戶需求設計加工訂做,詳情歡迎來電或在線咨詢。Q
















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