速凍食品是將需速凍的食品,經過適當的處理,急速冷凍,低溫儲存,于-18℃—-20℃下(一般要求,不同食物要求溫度不同)的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產品,其優點以低溫來保存食品原有品質(使食品內部的熱或支持各種化學活動的能量降低,同時將細胞的部分游離水凍結,及降低水分活度),而不借助任何防腐劑和添加劑,同時使食品營養大限度的保存下來。具有原食品美味、方便、健康、衛生、營養、實惠(錯開季節,提升食品值,創造更高效益)的好處。 Q
速凍機該系統具備手動和自動兩套功能,在觸摸屏中均可體現,操作簡便,可靠性強。兩套系統的高低溫控制均采用PID調節,使設備精度達到標書要求。操作系統全中文的操作系統;預先輸入速凍工藝,可實現開機后無人操作,系統將按照工藝曲線自動進行降溫、保溫、輸送等動作
1.壓縮機制冷,綠色環保、除異味抗菌、節能省電、運行費用低。的導風裝置,合理配風,氣流分布均勻,使物料充分暴露在強冷風中,凍結效率高。
2.食品輸送網帶,輸送速度可根據不同產品靈活調節,適用于多種凍品的食品加工。帶有網帶松緊調節裝置,保證食品輸送帶的平穩長壽運行。
3.控制系統具備兩種自動及手動制冷模式,用戶可根據不同生產需要靈活選擇。隧道式連續生產線,穩定耐用,操作方便,使用壽命長。可根據用戶需求進行個性化定制設備。
產品優勢:1、設計制造精:采用計算機優化設計和精藝工序制造,創造出精良的新型單體快速凍結裝置。
2、凍品品質優良:采用合理的空氣對流,凍成品不結塊,凍結的速度快,凍品品質優,符合IQF標準。
3、衛生程度高:采用當今*的設計理念,特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內部結構簡潔,清洗、檢修十分方便,符合HACCP食品管理要求。
4、制冷效率高:采用機械漲管、變片距、高導材質的蒸發器;配套速凍裝用風機,氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理,制冷效果更好,更節省能量。
5、速凍效率高:采用變片距、順排結構的冷風機,集霜率低,增加有效速凍時間。
6.進口變頻器實現無級調速,凍品凍結時間可根據需要連續調節,可適應多種凍品的加工。
7.庫體采用硬質聚氨酯發泡,保溫性能好,內外包及庫體內外支架均為不銹鋼,易清洗,符合食品衛生 HACCP要求。
液氮食品速凍機是速根據食品行業速凍要求而新研發的液氮食品速凍設備,應用于肉類、魚類、蟹肉、海鮮、餃子、水產品、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子等各種食品的速凍,5分鐘快速冷凍,能夠保持食品原有的新鮮度、色香味及其營養價值。歡迎各地新老客戶洽談。
售后服務:
一年三包+終生維修 +量身定做+長期跟蹤服務是我公司的服務宗旨,并配有多位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后服務。
設備價格參數僅供參考,根據型號、規格、配置不同,所有價格不同。可根據用戶需求設計加工訂做,詳情歡迎來電或在線咨詢。Q
















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