液氮速凍機工作原理及優點
液氮速凍機工作原理為—“凍結物品與低溫液體(液氮)非直接接觸式凍結";把包裝好新鮮的食品(魚類、肉類等)放入速凍機里,將液氮速凍機內的溫度快速降至-120℃以下(溫度可根據不同食品而設定),然后使其在2~15分鐘內凍結,躲過食品內部的冰晶形成期,保持不會被破壞,解凍后營養物質不流失,保持食品原有的風味、口感和營養價值甚至在口感上比新鮮食品更勝。
液氮速凍機有如下優點:
1、速凍時間短,單位時間產量大,效率高,適合連續性食品加工,
2、保鮮時間長,食品質量好,干耗少,并能很好的保持食品的新鮮度;
3、相同產量的能耗低,冷量損失小,運行成本低;
4、投資少,比傳統的冷庫速凍節約30%以上;
5、在的溫度下速凍,細菌一般被殺死或停止繁殖
該漂燙機為加熱漂燙機,箱內裝溫控探測器,可自動調節保持溫度在適應范圍。箱體內布滿多條發熱管,不僅使水溫均勻,而且物料散開受熱一致。輸送為變頻調速,確保物料在箱內漂燙,剎菌時間,輸送帶為箱內外整體輸送,物料進入箱內時直接在輸送帶上。結構緊湊、布置合理,外體各部件采用封閉式,整體美觀。產品為全不銹鋼制作,防蝕、防繡、衛生,安全,性能可靠。工作高度、操作程序,以人性化設計。
售后保障:
1,關于設備:設備出廠之前,必須進行試運行、測試各方面性能,避免不合格產品出廠。
2,關于發貨:定制產品- -般7- 10天可發貨I大型定制設備除外。
3,關于安裝:貨到之后,本公司技術人員會提前一天或與產品同時到達,進行安裝。
4,關于質保:設備質保一年,易損件除外。
5,關于保養:本公司技術人員會指導買家進行各部件的維護保養。
6,關于回訪:根據設備的使用情況進行跟蹤回訪。 Q
















所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。