液氮式速凍機是一種能在最短時間內將大量鮑魚高效率的凍結,以達到減少營養成分和水分流失為目的的機械設備。外觀樣式也很多,一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等不同機型。 Q
液氮式速凍機型號有不同的工作特點,例如隧道式鮑魚速凍機與提升式海參速凍機。隧道式鮑魚速凍機是連續速凍模式,主要由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等部分組合而成,多適用于工廠的流水線加工與生產,無論是生產少量還是大量產品的時候,速凍效率都不受影響。實現了單體快速凍結,鮑魚速凍后不會粘連在一起,不僅質量好,還便于包裝與消費者食用。水分和細胞組織被損失破壞的更少,限度的保存了鮑魚的質地、色澤和味道,速凍能力強、生產能力提高、生產成本降低、操作簡單,工人在常溫條件下進行操作,也改善了勞動條件。
優勢:
1.速凍時間短。
2.實現連續且高質量的單體速凍效果。
3.提高生產能力。
4.低水分損失,低細胞組織破壞,更大限度的保存了產品的質地,色澤和味道。
5.低生產成本。
6.無論生產少量和大量產品時,速凍效率都不受影響。
7.節約廠房占地面積。
8.減少清洗時間。
9.操作簡單。
售后保障:
1、關于設備:設備出廠之前、必須進行試運行、測試各方面性能、避免不合格產品出廠。
2、關于發貨:定制產品- -般7- 10天可發貨I大型定制設備除外。
3、關于安裝:貨到之后、本公司技術人員會提前一天或與產品同時到達、進行安裝。
4、關于質保:設備質保一年、易損件除外。
5、關于保養:本公司技術人員會指導買家進行各部件的維護保養。
6、關于回訪:根據設備的使用情況進行跟蹤回訪。Q
















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