空氣能米粉烘干機(jī)小型米粉除濕干燥設(shè)備
空氣能米粉烘干機(jī):
其實,米粉米線的種類也比較多,通常干燥的時候有些是掛起來的,而有些則是擺在竹架上的。不同形狀不同種類的米粉,用料不同。一般擺在竹架上的米粉,是屬于手工米粉,用大大米制成,比較細(xì),干燥后的成品比較脆;掛式米粉,有粗也有細(xì),比如桂林米粉,就是屬于比較粗的;細(xì)一點的米粉一般在原料里放入一些玉米粉,成品韌性好,顏色比較白。
這些不同種類的米粉,在未成品之前都是含水量都比較高,需要進(jìn)行干燥處理,以便于延長其保鮮期,同時更好進(jìn)行儲存運(yùn)輸,保證其口感和味道。傳統(tǒng)的干燥多數(shù)是采用日曬,日曬受天氣和場地影響限制,因此也有人采用電加熱或者傳統(tǒng)土爐,但都因溫濕度無法精準(zhǔn)控制,導(dǎo)致燒焦或者水分去除不達(dá)標(biāo)等問題出現(xiàn),給米粉制作廠家?guī)砭薮蟮膿p失。目前大部分烘干設(shè)備都是燒柴燒煤的較多,對環(huán)境污染較大,而且購買原料比較麻煩,空氣能烘干機(jī)在這方面會有優(yōu)勢,它全程用電,原料簡單易得,轉(zhuǎn)換成無色無味的熱風(fēng)烘干,節(jié)能又環(huán)保,是一款不錯的烘干設(shè)備。
米粉烘干機(jī)組成:
烘干主機(jī):高強(qiáng)度鍍鋅板制作,耐溫耐腐蝕,7寸微電腦觸摸屏,可智能控制溫濕度,根據(jù)不同產(chǎn)品調(diào)整工藝,操作觸摸更靈敏。
烘干房:采用10公分聚氨酯冷庫板,強(qiáng)度好,保溫效果非常好,能減少熱量的消耗,安裝方便簡單,可拆卸。
物料車:根據(jù)烘干物料不同,可采用不銹鋼或角鐵框架。
米粉烘干機(jī)一般干燥分三個階段:
1、低溫階段:使用益禾米粉烘干機(jī),將米粉的表面水份在本階段內(nèi)盡可能的脫掉,逐步增加米粉的溫度,使米粉內(nèi)外的溫度達(dá)到一致,本區(qū)間的溫度一般設(shè)定在25℃左右。
2、高溫階段:米粉進(jìn)入高溫階段后,內(nèi)部的水份就被逐步地蒸發(fā)出來并排出米粉外,米粉干燥均勻,成型好,進(jìn)入冷卻區(qū)的米粉的水份基本保持在13%左右,本區(qū)間的溫度控制在38℃-42℃之間,注意避免水份過份烤干而出現(xiàn)的爆斷情況。
3、冷卻階段:進(jìn)入冷卻階段后,米粉的烘干制作過程基本完成,本階段是一個溫度遞減的過程,根據(jù)氣候狀況和米粉的實際干濕狀況來控制溫度。保持溫度遞減,防止米粉降溫過快,這樣就不會出現(xiàn)米粉造成表面溫度過低,內(nèi)部溫度高,而產(chǎn)生氣泡粉,也就是常說的花粉,也不會出現(xiàn)米粉爆斷的情況。
根據(jù)不同地域和米粉的種類不同,一般使用米粉烘干機(jī)的干燥時間在8-12小時。烘出的米粉不變色,不會斷,干度均勻,色澤好,口感佳,復(fù)水性好!同樣適用于面條、紅薯粉、河粉涼皮等烘干處理。
米粉烘干機(jī)的優(yōu)勢:
米粉烘干機(jī)是一款節(jié)能效果非常顯著、運(yùn)行成本非常低的新能源技術(shù)干燥設(shè)備。引進(jìn)國內(nèi)外專業(yè)技術(shù),通過創(chuàng)新排濕、排水、干燥等系統(tǒng),利用逆卡諾運(yùn)行原理,讓米粉在一個適宜的烘房環(huán)境內(nèi)進(jìn)行水分去除,保證其干燥過程與自然曬干相似,同時大大提高其烘干質(zhì)量,讓產(chǎn)品等級不斷提高。另外,米粉烘干機(jī)在保證烘干效果的基礎(chǔ)上,在節(jié)能環(huán)保衛(wèi)生方面的突破也是非常明顯,新的烘干技術(shù)讓米粉干燥告別傳統(tǒng)干燥高能耗、高污染的模式,自此低能耗、不再是夢想,消費(fèi)者也可以放心吃上干凈衛(wèi)生符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的米粉了。
廣州守恒科技有限公司位于廣州市荔灣區(qū),是專業(yè)從事熱泵產(chǎn)品研發(fā)、制造、銷售為一體的節(jié)能高科技企業(yè)。公司不斷引進(jìn)技術(shù)和自主研發(fā),在空氣能烘干機(jī)、農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)、食品肉類烘干機(jī)、藥材烘干機(jī)、移動烘干機(jī)、小型箱式烘干機(jī)等專業(yè)領(lǐng)域都形成了自主的產(chǎn)品特色,是專業(yè)的烘干設(shè)備和烘干方案的提供商,歡迎廣大國內(nèi)外客戶咨詢了解。
【米粉烘干機(jī)】售后服務(wù)
¨ 設(shè)備運(yùn)至需方后保修期為一年,在保修期內(nèi),無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費(fèi)服務(wù)。
¨ 終身跟蹤服務(wù),凡超過一年保修期的設(shè)備,對損壞零件的調(diào)換,僅收取零件的成本費(fèi),實行免費(fèi)服務(wù)。
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