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邱珊珊 156-1043-9778
全自動真空滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬的效果。通過按摩讓肉均勻的吸收腌制料液,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),提高肉的彈性、產(chǎn)品的口感及斷面效果;同時也增強保水性,增加出品率。
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